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“客官里边请!”宋冉宋荔两人还没有走到店门口,便有热情洋溢的店小二迎了上来。
她们跟随着店小二进店入座。
宋冉的目光不禁被店内的装潢所吸引,一切都显得那么熟悉,仿佛时光倒流,回到了她与爹娘共度的那些日子。
阿爹是北边的人,因大旱,逃荒南下。最后走到丰县时,全家就剩阿爹一个人。阿爹凭借着祖传的厨艺,在丰县找到了寻珍楼这份差事,从最初的杂工逐渐崭露头角,最终成为这家酒楼的主厨。
那时候的寻珍楼,并不像现在这样高朋满座、生意兴隆。
曾经有一段时间,酒楼的经营几乎陷入了困境,差点就关门了。正是阿爹的一手好菜,让寻珍楼起死回生,重新焕发了生机,更让寻珍楼声名远扬。
也是在寻珍楼,阿爹遇到了同样南下谋生、在后厨做杂活的阿娘。
两人相知相爱,彼此扶持。最终,走到了一起,并在梨花村落户,共同置办了家业田地。
宋冉十岁时,阿爹与寻珍楼掌柜频繁发生争执,而后便出来自己开了一家店。店里的每一张桌椅、每一个柜子,都是母亲亲手置办的。
随着时间的推移,她们家的店铺也在城里逐渐崭露头角,赢得了众多食客的喜爱。两年后,小妹的出生更是为她们家带来了无尽的欢乐。
却在这个时候,一位客人在他们家吃了饭后突然去世,阿爹因此陷入了牢狱官司。阿娘在生下小妹后,便忙于奔波,为救阿爹四处求援。
最终,阿爹还是被判了死刑,并需要赔付死者家属大量银子。为了筹集这笔巨款,阿娘不得不将这家店铺变卖。
那一刻,宋冉心如刀绞,她看着母亲含泪签下字据,将店铺转让给了寻珍楼,成为了它的二分店。
“客官来点啥?我见二位是姑娘,便推荐几样姑娘们爱吃的……”店小二的热情招呼打断了宋冉的回忆。
宋冉微微一笑,回应道:“来道八宝糯米鸡,什锦羹即可。”
“好嘞~看来姑娘是常客。那需不需要甜食?咱们家现在新上了甜食,名为红玛冰玉。”店小二热情地介绍着。
宋冉和宋荔对视一眼,露出了些许惊讶的表情。“红玛冰玉?这是何物?多少价?”她好奇地问道。
“十五文一份,见您二位带着暑气,要来尝尝吗?”店小二热情地推荐着。
“那就来一碗。”
“好嘞~八宝糯米鸡、什锦羹、红玛冰玉各一份!”
不一会儿,菜便端上桌来。首先映入眼帘便是那一碗红玛冰玉。
宋冉两人一看。
宋荔道:“这不是笑笑姐做的冰粉吗?”
宋冉也觉得吃惊,这一碗冰粉在店里面摇身一变,成了红玛冰玉,价格竟然涨到了十五文一碗。
好在里面除了加了红糖,还加了红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆,看着用料丰富了许多。
两人分吃一碗冰粉,口感清爽,解了刚刚两人的燥热。
不一会儿,什锦羹、八宝糯米鸡也陆续上桌。
宋冉一筷子戳开鸡肚子,眉头却皱了起来。她发现鸡肚子里面只有糯米、青豆、香菇,而所谓的八宝却缺少了五宝。
“小二!”
店小二眼见宋冉的表情变化,赶紧跑过来询问:“姑娘有何吩咐?”
宋冉指了指面前的八宝糯米鸡,直言不讳地说:“这菜不对。”
小二挠了挠头,满脸困惑地问:“姑娘这有何不对?”
“这八宝鸡怎么只有三宝?按照传统的做法,八宝糯米鸡应该包含八种不同的配料,而这里却只有糯米、青豆和香菇。”
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