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先把鸭血放出来,装进小盆里,再把野鸭放进热水里烫过拔毛。鸭肾鸭心鸭肝那些也放到一边,野鸭肚子里还有一团黄色的小圆球,那是还没成型的鸭蛋。
这会儿还不是拣鸭蛋的好时机,等再过两个月,往那河边还有塘边芦苇丛里扒拉,就能看到很多的青皮花皮蛋,不止有野鸭的,各种野鸟的蛋都有,还能捡到鹌鹑蛋。
野鸭剁成块洗干净,放进大锅里加水焖,放上生姜去腥。
我看了一眼尾巴慢慢甩起来的姜羊,擦擦手去给他做青豆泥。这几天姜羊都吃的不多,不管是面还是饼都咬不太动,他的牙齿虽然长得很快,脱的也很快,几乎是一边脱一边长,吃太硬的东西就会很不舒服。
把青豆放锅里大火煮熟,捣成青豆泥,加一点盐,可以用勺子舀着吃,也不需要咬。鲜嫩的黄花水灵灵的,还带着一股香味,掐下来花用清水冲洗一遍,一条条放进大锅里煮熟,再夹起来就软软的一条,同样不需要再费力去咬。要是之前姜羊牙口好的时候,这些黄花菜他估计更想生着嚼,但现在还是煮熟一点更好。
姜羊的午饭是一大碗绿色青豆泥,还有整齐码起来的一叠黄花菜。
我和青山就吃的面疙瘩和野鸭,因为大灶大火烧着,鸭子很快就熟了,金黄色的油被煮出来,像两层金箔,贴在汤面上,又香又好看。
汤上覆盖着一层油的时候,热气就冒不出来,看上去像是凉的,只有喝了才知道,能烫坏嘴巴。我先给青山盛了一盆汤,叮嘱他小心烫。姜羊已经乖乖的吃起了自己的青豆泥和水煮黄花菜,不过我扭过头,见到这孩子捏着一根黄花菜想去投喂笼子里的小猫头鹰。
当然,猫头鹰不吃这个。
“姜羊,你自己吃,等你们吃完了,我带你们去给它抓吃的。”
明白我的意思后,姜羊吃东西的速度都加快了。
吃过饭,我带他们去塘边捞小鱼。用那种杆子很长的小网兜,往里放点食物碎屑,往塘边一伸就能捞到不少的小鱼。一指长半指长的小鱼,肚皮银白色的,还有彩色的,瘦长像细竹竿的,身体扁圆的都有。
这塘里还不是最多的,那条大溪里小鱼才是真的多,扎起裤脚走到溪水里,水深最深才到膝盖上面一点。要是赤着脚,站着不动,那些小鱼就傻乎乎的撞到腿上来,觉得腿痒了,就是那些小鱼在嘬你的腿。
成群结队的小鱼在这长长的溪水里游来游去,溪边的石块底下还有横着走的螃蟹,倒着走的虾,以及紧紧吸在石头上的螺蛳。这些猫头鹰应该都是会吃的,还有青蛙猫头鹰也吃,不过青蛙吃害虫,我就没抓它们。
带着一堆的小鱼回去,姜羊和青山又兴致勃勃的去给小猫头鹰喂食了。姜羊捏着一条小鱼,努力的把两根爪子塞进笼子的缝隙里递给小猫头鹰,但是那小猫头鹰显然很警惕,不仅没上前来吃,反而又往后靠了靠,背上的羽毛都从另一边的笼子缝隙里刺出去了。
青山也拿起一条小鱼,试图从小猫头鹰的头上扔下去。小鱼啪嗒一声摔在小猫头鹰面前,小猫头鹰动动爪子,摇摇摆摆移动两步,避开了那条小鱼。
这两个试了一会儿都没能成功,束手无策半晌后,同时转头朝我看过来,两双眼睛里都闪着求救的光。我拿起早就准备好的一根小铁丝,蹲到笼子面前。姜羊和青山连忙往旁边退了退给我让出位置,很是期待的看着我。
我用细铁丝扎起一条小鱼,轻而易举的穿过笼子缝隙伸进去,送到小猫头鹰嘴边。它还是不肯吃,在笼子里移动着。我按着笼子,它移到哪里我拿着的小鱼就送到哪里。终于小猫头鹰忍不住了,张开鸟嘴喊了一声,我趁机把小鱼塞进它张开的嘴里。
小猫头鹰被堵个正着,吞下了那条小鱼。既然吃了第一条,接下去的就简单了,我用细铁丝把一条条小鱼扎起来送到小猫头鹰嘴边,从最开始需要我不断给它喂,到后来我一伸进去它就会主动叼走吃掉,也不过就是一会儿工夫。
姜羊和青山都看着眼馋,我就把细铁丝让给了他们喂。一人喂了两条,小猫头鹰不吃了,两个孩子又看我。
“它吃饱了,晚上再喂。那些还没死的小鱼加点水养起来。”我带他们去门口的小溪里装水,用的是个没有盖子的铁饭盒,铁饭盒里的小鱼有的沾了水很快又游动起来,有些就已经死掉了,飘在水上。
我用一个大盖子在溪里装了水,放进笼子里,小猫头鹰又过去喝水,看上去挺好养的。
有了这只猫头鹰之后,姜羊的注意力被很大程度的转移了,他的精神好了很多,和青山两个每天需要做的事情多了几样。他们每天早上起来,要去小溪里捞小鱼喂给小猫头鹰,要给小猫头鹰换水,还要清扫小猫头鹰的粪便。
他们两都是第一次养一个东西,抱着极大的热情,虽然傻乎乎又笨手笨脚,但做得一丝不苟。青山主要负责抓小鱼,姜羊就给猫头鹰处理粪便,也不知道他哪里学来的,铲掉的粪便倒在院子里那两株玉米还有红豆旁边。
是的,院子里那两株之前被姜羊啃过的玉米长高了,之前因为长虫,被我随手撒在那的一把红豆竟然也发芽了,长得快的一株开始牵藤,我给它像豆角一样架了一根竹竿,方便它爬藤。
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