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道一在后面看得真切,急忙上前拉住他的手说:”文行先生且慢。在下有话要说。“
众人目光纷纷投向道一。
道一行了个礼,朗声道:”在下乃全真教弟子毛道一,奉师命南行至此,现受洞霄宫居士叶林所托,有书信转交叶提举。“
说完从怀中取出信。叶李一听是兄长来信,忙请道一上前。
道一将信递给叶李,转身对邓牧说道:”朗主持也有一话托在下传与邓居士。此话是,人各有志,不可强求。在下斗胆再加几句。子曰,道不同,不相与谋。人各从其志,亦是天理。是非成败,当由后人评说。“
邓牧听到此话,怒意稍解,手也从怀中放下。
叶李当即拆开信,读了几句,脸色不悦。道一立即明白,定是其兄叶林拒绝了叶李的邀请,不肯下山为官。
道一于是拱手说道:”叶提举不必为此过于烦恼。自古亦有父子不同朝,况兄弟乎?昔诸葛亮感刘玄德恩义出山匡扶汉室,而其兄诸葛谨效命东吴,皆官至臣相大将军。今叶提举受皇上殊遇,欲为官造福苍生,而令兄好白云乡,欲得道成仙。兄弟二人各从其志,必为美谈。若强求令兄出山,焉知世上不会因此少了一吕纯阳?“
叶李听罢,叹了口气说:”我非欲强求其出山。只是吾兄才能十倍于我,隐居山野,殊为可惜。也罢。“
他将书信收起,又一拱手:”毛道长风采卓然,言辞犀利。全真门下有这般年轻俊才,实乃贵教大幸。今日有幸在此相会,在下不胜荣幸。若毛道长肯赏脸,请入座共饮如何?“
道一天性乐于结交,于是欣然从请。
入座前,叶李引道一至众人面前一一介绍。除赵孟府外,有其表兄张伯淳,以及孔诛,曾冲子,凌时中,包铸,万一鹦等二十余人。
此时,伙计进来禀告说酒宴已备好。
叶李正要请众人入座,邓牧大声说道:”人各有志,不可强求。叶李你就好自为之吧。我邓牧生是大宋人,死是大宋鬼,焉有事二君之理。这宴席诸位慢用,邓牧告辞。“
说完,拂袖而去。
这时,又有一老儒叹道:”方才听文行先生言及伯夷叔齐之志,深感惭愧。吾老矣,不能事新朝之君,请就此别过。“
在他之后,又有十多人告辞。叶李皆相送出门,余者归座。
或许是道一过于英俊潇洒,众人中只有赵孟府样貌和年龄能配。叶李引道一至他和花亦紫桌前。四人共享一桌。道一与花亦紫相对而坐。接着,十几个伙计鱼贯而入,将数碟精致小菜排上各桌后退下。
全真忌荤腥,道一唯恐上的都是荤菜,但见碟中有一道砌香果子,鲜嫩可人,不由手伸向筷子。
花亦紫噗地一笑,说:”毛道长看来到杭州没几日,不知这儿的规矩。这些都是看菜,呈上来只是让你看看此间大厨的手艺。“
道一眼睛张大:”只许看不许吃?有趣有趣。若是吃了会如何?“
花亦紫没料到他会有此一问,顿时呆住。
”毛道长不必介意。“赵孟府见状说,”吃了也无妨。不知者不怪。“
道一忙说:”入乡随俗,人之常理。只是全真弟子忌荤腥,只吃素酒,不知......“
叶李道:”无妨。此间酒楼凡下酒羹汤,任意索换,虽十客各欲一味,亦自不妨。“
说完,他唤来伙计吩咐下去。道一抚掌道:”如此甚好。南方饮食果然更为讲究。“
叶李说:”此皆故宋南渡前汴京酒家规矩,连杭州菜品厨艺也多源自汴京。以往南人不食羊肉,自宋室南渡,方以羊肉为尊。”
“这又是为何?”道一问。
“南方自古尚鱼与茶饮,北方喜羊与酪浆。宋室兴于北,宫中饮食不贵异品,御厨只用羊肉,谓之祖宗之法。太宗时吴越王曾北觐汴京,太宗命烹南方菜肴招待。宫中无鱼,御厨以肥羊腌后充鱼肉入宴,谓之旋鲊。宋室南渡后,食羊之风方随之而来。旋鲊亦为富豪及勋贵所崇。羊价日贵,中产之家皆不得食。”
叶李说到这里,沉思片刻,又说:“故宋军费沉重,边防武备不振,却年耗百万于北方买羊,官府买茶更是耗费无数,焉有不败之理。“
花亦紫娇笑道:“叶提举,你说这些没用的做什么。我只管有没有羊肉吃。那时我们那里儿歌这么唱的,苏文熟,吃羊肉,苏文生,吃菜羹。毛兄弟可别见笑。”
道一略想一下,才明白,苏文是指苏轼的文章。熟读苏文方能当官,当了官才有钱食羊,可见羊肉之尊。
言谈间,伙计又上来将看菜撤下,换上细菜,如花炊鹌子,肚眩烩,南炒鳝等,酒用的是和乐楼特制琼浆酒。
道一不食荤腥,伙计奉上油拌生菜,莼菜笋和糟黄芽等,给他上的酒是梅花素酒。
菜上全后,厅中食客正待举杯,门人匆匆而来,在叶李耳边说了几句。
叶李立即起身说:”又有贵客不请自到。在下去去就来。“
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走后不久,他就和一个胖大和尚谈笑着返回大厅。道一一看到和尚,心里立刻开始狂跳。
来的正是江南释教都总统杨连真。
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