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第107节(第1页)

艾圆:“……”前天和昨天加在一起他也就教了一天,这么快就想撂挑子了?

不过去餐馆后厨学习的诱惑实在是太大了,艾圆点点头道:“好啊!我上午有时间,您带我过去认认门吧!”

“要不现在就去?一般餐厅都要早起采购,你刚好去学学怎么挑选食材……”白章合继续撺掇。

艾圆摇了摇头:“不行,锻炼的事没得商量,您别想偷懒!”

这么厉害的一位大厨,要是生了什么病或者体力不济不能做饭了,那可是这个世界的损失!

白章合:“……”

练完初级煅体术,白章合就带着艾圆去聚福酒楼了。

“这就是我大徒弟开的饭店,已经开了几十年了,他开店的经验还是很丰富的,待会让他好好教教你……”白章合为艾圆介绍道。

“师傅,您怎么过来了?”冯涛接到消息就直接来了大厅,“师傅,您早餐吃了没?”

“没有,你让人随便上点早餐过来……”白章合答道,“这是艾圆,你裘叔未来的孙媳妇,她想开个主题餐厅,但是什么都不懂,待会你教教她……艾圆,这是冯涛,我大徒弟。”

“冯叔叔好!”艾圆摘下口罩,主动和他打招呼。

“艾圆啊!你好你好,你那个综艺我也看了,你在里面表现得特别好……”冯涛的态度十分热情,“你在这是不是会被拍?我让人给你们安排一个包间……”

他把两人引入包厢:“你们先吃早饭,我后厨还有点事,等我处理好就来找你们……”

“行,那冯叔你先去忙!”

白章合虽然让冯涛随便上点早餐上来就行了,但冯涛看过综艺,知道艾圆饭量很大,还是让服务员上了许多早餐过来。

灌汤小笼包、豆浆、白粥、小菜……

“我这大徒弟的手艺怎么样?”白章合开口问道。

“比外面卖的好吃,但是和白爷爷你做得还有点差距……整体还是很好吃的。”艾圆点评道。

“你说说看……”白章合瞬间来了精神,他放下筷子兴致勃勃地盯着艾圆。

艾圆四处看了看,把包厢的房门反锁了才重新坐了回来。

“就让你点评几道早餐,你怎么搞得和做贼一样?”白章合斜睨着她,“这么怕得罪人?”

“我还指望冯叔对我倾囊相授呢!当然要谨慎点。”艾圆回答道。

“这个酸豆角不够脆口,白爷爷你做的就又酸又脆,灌汤包的汤特别鲜,但是包子皮……”艾圆一样样细数着早餐的优缺点。

白章合看着她的目光十分复杂:“你这丫头,手艺不行,没想到长了条厉害的舌头……”

两人吃完早餐后,冯涛还没回来,艾圆原本还想再等等的,但是白章合直接带她去了后厨,餐厅的服务员都认识白章合,知道他是老板的师傅,就也没有拦他们。

此时还是早餐的高峰期,后厨很忙,冯涛正在核对食材。

“师傅,你们再等我一下,来了一批货,我检查完了就过来……”冯涛冲着两人开口道。

“你忙你的,我先带着小丫头在后厨转转……”白章合双手背在身后,带着她对着后厨指点江山,“你看,他这个厨房管理得就很混乱,你可千万不能学,冰柜里食材乱放,还有这个过道太窄了……”

艾圆:“……”不是带她来学习经验的吗?她怎么感觉他是像来挑刺的?

冯涛从仓库回来后看到的就是这一幕,他拖着肥硕的身体小跑到白章合面前,有些尴尬地开口道:“师傅,你这么多徒子徒孙都在呢!你能不能给我留点面子?”

白章合冷哼了一声,没有再数落他:“艾丫头就交给你了,我找你方叔下棋去了……”

“行!艾圆就交给我了!我保准照顾好她!”冯涛拍着胸脯保证道,“艾圆,我先带你去我们的仓库看看,干咱们这一行,食材的品质特别重要,待会我给你几个供货商的联系方式,报我的名字,让他们给你内部价……”

“谢谢冯叔叔!”

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