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第18节(第2页)

“嫂子,妈今天咋这么高兴啊。”

白晓星将今天的事情告诉了霍荣静,霍荣静震惊的张大了嘴巴,她妈和嫂子居然在自己不在家的时候出去卖货了,而且还赚了那么多钱!

她也好想去啊,但是她还要上学!为什么自己要是个学生党!哎,每次出现有意思的事情的时候都参与不上。叹气!

白晓星摸了摸霍荣静的头安慰着她,没办法,学业重要啊。

霍荣青这个时候还在火车上,完全不知道自己走了之后自己的媳妇和老妈居然干起了买卖,而且还即将要沉迷其中无法自拔,看着窗外快速掠过的景色,霍荣青心中充满了惆怅,也不知道自己媳妇有没有想自己,现在在干嘛,这才分开多久,自己就开始想念了呢!

拿出了白晓星给他装的小吃,一口一口吃的开心,这可是媳妇的味道。

坐在对面的老者闻着美食散发的香气,也有点饿了,将背包里的卤肉等小吃拿了出来放在了小桌上,还拿出了一小瓶二锅头,“年轻人,我闻着你这些吃食都非常的香啊,我用卤肉和你换怎么样?”

霍荣青笑着将手里的牛肉干和蒜香青豆推了过去,“老人家,不用换,我媳妇给我做了好多,大家一起吃。”

老人也不客气,开了酒,就拿起了一块牛肉干吃了起来,这味道真好啊,可比外面买的好吃多了。

看着霍荣青并没有吃自己带来的卤肉,有些不高兴,直接用小刀切了很大一块放在了霍荣青的面前。

霍荣青看着这个有趣的老人也不客气了。直接一口一口的吃了起来。就这样,两个人一边吃一边聊天,这才知道,老者叫刘军,是要去他们驻地那边搞农事科研的,和霍荣青正好顺路。

这一路上霍荣青对刘军多有照顾,刘军对霍荣青的印象非常的好,大方不说,而且非常有礼貌。是个好苗子。

第42章苹果派   由于第一天鸡蛋卷和夹心……

由于第一天鸡蛋卷和夹心蒸蛋糕的售卖非常的成功,陆丁香觉得自己终于找到了人生中的目标,她想要把生意做大。先在繁荣镇打出名号,然后再去市里,最后售卖到全中国!

看着这样有动力的陆丁香,白晓星觉得自己的婆婆这是要走女强人的人设啊,既然婆婆这么有想法,自己何不在一旁协助呢,这不也是自己的目标吗!

之前白晓星带过来的草莓酱已经都做完了,现在最重要的是做果酱,现在正好苹果已经下来了,白晓星打算做苹果酱,还可以做苹果派卖。想到苹果派的香甜,白晓星忍不住流口水。

霍中华拉着板车去买了苹果,足足拉回来五大框,三个人分工明确的开始做苹果酱,霍中华洗苹果,陆丁香给苹果切块去果核,白晓星就负责熬制苹果酱。

灶台上的大铁锅里咕嘟咕嘟的冒着苹果的香甜气息,这满满的一大锅苹果酱实在是太吸引人了,陆丁香找出了以前腌咸菜的大坛子,洗刷干净之后没有一点异味,然后将锅里的苹果酱分别装在里面,足足装了六坛子,还剩下一筐苹果没有做,白晓星打算一会做几个苹果派试试,但是需要烤箱,白晓星将自制的烤箱过程告诉了霍中华,大概只过了半个小时的时间,自制的土窑烤箱就做好了,天气的炎热加上土窑下面生着火炙烤,一两个小时就可以使用了,趁着这个时候,白晓星和陆丁香已经开始做鸡蛋卷哥夹心蒸蛋糕了。

“晓星,这苹果酱可真好吃啊,这次我们的夹心蒸蛋糕一定能卖的特别好。”陆丁香尝了下苹果酱做的蒸蛋糕,口感非常好,顿时信心倍增。

白晓星笑了笑道歉道“妈,一会等我做个苹果派给你们尝尝,要是好吃,咱们也卖这个。”

看着时间也差不多了,白晓星来到院子里摸了摸刚做的土窑,已经全部都干了。可以用了。

白晓星回到了厨房准备做苹果派,还好她之前买到了黄油,这里的人们都不认识这个东西,看到价钱之后都觉得贵的离谱,还不如荤油好呢,买点肥膘自己熬,不仅得了油,剩下的油渣还能当零嘴吃。

当时她买的时候,百货商店里的服务员都像是看傻子一样的看着她,这是进口产品,外国用的油,虽然闻着挺香的,据说是牛奶提炼出来的,但是买的人还真没有,他们都想着可能会放过期,但是没想到来了个大主顾,将他们的黄油都买走了。

将面粉倒入盆中。用温水和面。揉成光滑的面团后,用湿布盖着醒十分钟。

这个时候开始做馅料,将苹果洗净去皮,切成小丁。

苹果放入锅里,加入白糖腌制一下,用小火熬制苹果到半软加入水淀粉。不停的搅拌。直到熬制粘稠即可。

这个时候面团差不多醒好了,将面团揉光滑,用擀面杖擀平,将融化的黄油涂抹在面皮的中间,将派皮向中间对折,边缘处压紧,第二次把面皮重新擀开,在派皮中间涂抹黄油,继续对折边缘压紧。

重复四次这样的动作之后,派皮已经有很多层次了,将派皮切成馄饨皮大小的面片,取出一张派皮,将馅料放在中间,对折之后将三边捏紧,一个小苹果派就做好了,将做好的苹果派表面刷上蛋液,放入外面的土窑烘烤,大概过了十五分钟之后,拿出来查看,发现苹果派已经被炙烤的外表金黄,味道香气四溢,小心的用筷子来了一个,稍一用力,酥脆的外表就被夹开,里面的馅料流了出来,尝了一口之后发现,这个苹果派非常的成功,酥脆的表皮加上甜度适中的馅料,简直就是绝配。

分别给霍中华和陆丁香一人一个苹果派,二老尝过之后分分赞不绝口,这比夹心蒸蛋糕还好吃啊,而且闻着这味道,简直香死个人!

毛豆流着口水不停的对着三个人摇尾巴。霍中华可喜欢毛豆了,觉得这狗忠义,没事的时候就会带着毛豆出门遛弯,还是不是的给毛豆做一些小玩具,刚开始毛豆对霍中华和陆丁香都保持着戒备状态,但是时间久了。它观察发现,这家人对自己的小主人非常的好,对自己也好得很,这才放下心里的防备,将他们当做自己人看待。

霍中华将苹果派小心的分成两段,虽然表皮凉了少许,但是里面的馅料还是非常的热的,一个不小心就会被烫伤,细心的吹了吹,待差不多了才放进了一旁毛豆专用的小碗里,毛豆高兴的嗷嗷了两声,然后欢快的吃了起来,这尾巴摇的简直就像是一个小螺旋桨了。

“爸,妈,怎么样。这个苹果派还行吗?”白晓星一脸期待的问着。

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