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人还是太虚弱,要多多休息,从知道眼前的人是传奇人物后,招揽的心更加淡到谷底。不敢想,这样的人一般都极其有主意,过于热情,还会吓到他,顺其自然最好。
厨神的到来,也没有影响到大家原有的节奏。
转眼十天,张自强的身体,基本已经养好。
许婉如每天忙碌着,一大摊子事,家具厂,门市,菜馆,家,菜园,到处忙。心思压根就没有在厨神身上,也不去多想。
忙碌一天,到下午回到菜馆,走到厨房,许婉如才发现厨房内多了一个人,是厨神张自强。
站在厨房内的他,气场全开,和平时的样子完全不一样,专注,认真,还有厨房里面几位都严肃认真的和平时不一样。
老家的二叔,他们一大家子全来了。
两位堂兄已经投入到工作中,二叔也开始接管家具厂的后勤。
有了人帮忙,倒座房改建的半开放性大厅。也可以开放,接待客人。
长条桌,刚好坐下四人,或者五六人。上面铺着格子布,还有新式的椅子,一切看着就那么雅致又复古。
许婉如站在厨房看了一会儿,再走到隔壁休息室,开始盘账。
三处地方都要每天一盘点,都是她亲自做。
刚做了一会儿,前面站立一人,抬头一看是厨神。
“张叔,有事吗?”
“小老板,我想在你菜馆做事。”张自强的性格依然没有变,还是那么职来职往,生活中的挫折并没有让他改变。
“欢迎,待遇有要求吗?”许婉如面上淡定,内心却无法做到真正的淡定。
“你看着给吧,有住的地方就成。”
“行。”
面对张自强,许婉如没有过于多说,说的多不如做的好。
有了张自强的加盟,另外两位大厨依然还是要请,早就说好的。人家说了,等到十一月再来。
还有二十多天两位老师傅也正式退休,加入到菜馆的厨师团队中。
许婉如和张自强说了未来即将加入到菜馆中的两位老师傅。
张自强点头表示知道了,他是知道那两位的,和他年龄差不多。手艺勉强不错,人品过硬。打从内心觉得许婉如不错,知道他要加入菜馆,还依然淡定,也没有想着要退掉那两位还没有来上班的老家伙。
背着手,张厨神走了出去,到厨房又开始挑菜做。
他对菜馆的食材实在喜欢的不行,太好了。比他以前做菜的食材好了不只是一星半点,没事还和罗达一起浇水,拔草。最近在养身体,他偶尔身体好的时候还帮着做事,但是做菜进厨房却是晚上才去的。
之前也就是在菜园里面帮忙,还有帮忙给鱼缸换水,即使小院的鱼塘也不小,能养很多鱼,但是许婉如还是一直用鱼缸养鱼。
鱼已经成了特色菜,吃过的人百吃不厌。鱼肉鲜嫩,无任何腥味,无论怎么做都是美味佳肴。
附近几条胡同的居民,每每到饭点,都是快乐并痛苦着,嗅着空中飘散的佳肴香味吃着淡而无味的饭菜,是种折磨也是种享受。
晚上和大家一起商量过后,决定放开倒座房接待客人。是早早就装修好的,留下最边上的两间给嫂子和姑姐做早餐店。
其余的用来做普通大厅,都是半开放性的。也能接待不少客人。
菜馆以后,她除了盘账,采买,别的都不需要她管。
服务员也增加了十来位,还有专门洗碗的三位妇女。
近日,居委会通知大家,看好家里的孩子,说是有拐子出没。
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