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聂书站在炸鸡店的厨房里,看着那一锅沸腾的油,心里琢磨着新的点子。他的炸鸡店虽然生意不错,但总感觉缺少点什么,能让顾客眼前一亮的东西。
他想起小时候在农村,奶奶常做的油炸鸡蛋,那种外酥里嫩的口感,至今让他难以忘怀,有的时候就连做梦,心里想的都是那种童年的味道……..
“聂书,你又在发什么呆呢?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜的鸡蛋。
“我在想,咱们能不能做点特别的,比如油炸鸡蛋。”聂书转过身,眼中闪烁着兴奋的光芒。
聂远愣了一下,随即笑了起来:“油炸鸡蛋?这玩意儿能好吃吗?”
“你别小看它,我小时候吃过,味道绝对不输给炸鸡。”聂书自信满满地说。
聂远耸耸肩,把鸡蛋放在桌上:“行,反正你是老板,你说怎么做就怎么做。”
聂书拿起一个鸡蛋,小心翼翼地放入油锅中。鸡蛋在油中翻滚,渐渐变成了金黄色。他捞出鸡蛋,用刀轻轻一划,蛋黄流了出来,香气四溢。
“来,尝尝。”聂书递给聂远一个。
聂远接过,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“嘿,还真不错!这玩意儿肯定能火。”
两人相视一笑,仿佛看到了炸鸡店未来的辉煌。
聂书和聂远开始尝试各种不同的油炸鸡蛋做法。
他们尝试用不同的调料腌制鸡蛋,有的加辣椒,有的加五香粉,还有的加蒜蓉。每一种尝试都让他们兴奋不已,仿佛在探索一个全新的世界。
聂书和聂远在炸鸡店的厨房里忙碌着,油锅里的油温恰到好处,他们正准备尝试一种新的油炸鸡蛋配方。聂书手里拿着一瓶自制的秘制酱料,这是他从一位老厨师那里学来的,据说能让食物的味道层次更加丰富。
“聂书,你确定这酱料能行吗?”聂远有些怀疑地看着那瓶看起来并不起眼的酱料。
“放心吧,这是我从老李那里学来的,他可是我们镇上最有名的厨师。”聂书信心满满地将酱料均匀地涂抹在鸡蛋上,然后小心翼翼地放入油锅中。
鸡蛋在油中翻滚,渐渐变成了诱人的金黄色。聂书捞出鸡蛋,用刀轻轻一划,蛋黄流了出来,香气四溢。
“来,尝尝这个。”聂书递给聂远一个。
聂远接过,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“嘿,这味道真是绝了!聂书,你这秘制酱料真是神了。”
两人相视一笑,仿佛看到了炸鸡店未来的辉煌。他们决定将这种新口味的油炸鸡蛋作为店里的特色菜品推出。
“你们这里的炸鸡和油炸鸡蛋,我听说很不错。”忽然,中年男子开门见山地说。
聂书和聂远对视一眼,聂书走上前去:“是的,我们的炸鸡和油炸鸡蛋都很受欢迎。请问您是?”
“我叫张伟。”中年男子自我介绍道,“我听说你们这里有一种新口味的油炸鸡蛋,我想尝尝。”
聂书和聂远一听,顿时紧张起来。他们知道,如果能够得到‘美食家’杂志的推荐,那对他们的炸鸡店来说将是一个巨大的提升。
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