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徐夫子正从街尾过来,只看到崔二背影,他问道,“什么好吃?”
简清一笑,“今日新上的卤味试吃,不要钱,夫子尝尝吗?”
徐夫子和之前相比,面对简清已经放松了许多,二人也有了些许熟稔。听她说不要钱,徐夫子当即就是一皱眉,“从商当本本分分,弄这些花哨做什么?”
再定睛一看,今日桌案上没有熟悉的豆花大桶,只有一盘切好的骨块,不免不悦,“既然没有豆花,为何早上不曾告知与我?”
简清迎他进门,不疾不徐地解释道,“多谢夫子与夫人关照我家生意,但豆花性寒,让徐娘子吃了这几日已是不该。徐娘子孕中食欲不佳,每日只吃豆花和包子怕是影响身子,我今日专门备下了面食,还请夫子带回家给夫人尝尝。”
徐夫子脸色说不上太好,妻子连着吃了这几日的包子豆花,闲暇又有简清送来的酥黄豆压着味道,的确再不曾呕吐,但简清不同他夫妇商量,就擅自改了吃食安排,着实令他不快。
但简清一片好心,又不好推拒,徐夫子勉强点了头,“你且做来。”
没多久,简清托着一个海碗出来,酸香先声夺人,风中隐隐约约还带了一点酱卤辣香,等走到近前,徐夫子才闻到一股清甜的面汤香气。
简清指给他看碗中菜码,道,“这是专为徐娘子做的鸭杂面,泡椒和泡姜开胃,面煮得不算软,等夫子回去时入口正好软和。”
“鸭杂?”徐夫子辨认片刻,听了名字这才认出来码在面上的浇头究竟为何物,当即恼了,“这般物,如何能入口?”
简清笑笑,“夫子一试便知。”
徐夫子取筷子挑起一根切成小块的鸭肠,放进口中,他所以为的腥臭丝毫不见,鸭肠脆嫩,肉中浸满卤汁。待熟悉又不熟悉的辣味过去,更为奇妙的一种酸辣味道引得他口舌生津,不由得连连咽下口水。
徐夫子这才缓了神色,托起海碗,正要开口问价,就被简清拦下。简清取了新折的藤片罩在碗上,道,“若是夫人喜欢,再来时付账便是。”
圆形藤片周围一圈隆出,刚好卡住海碗边缘。徐夫子打量一眼,暗赞简小娘子心思精巧,面上不动,道别离去。
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徐娘子正在家中和手帕交姜娘子说着话,姜娘子天生一张圆圆脸庞,十分讨喜,即便正皱着眉责骂,也让人生不出对她的气恼。
姜娘子数落道,“哪里的吃食都吃得的么?你如今是双身子,更要小心些,徐六那人总是顺着你,我真该好好说说他!”
徐娘子听她说了许久,腹中空空,已是有些坐不住了,正一边点头应着一边偷偷瞧着门口,只觉得今日丈夫出门买饭的时间格外地长。
姜娘子嫁了府学学正,年初生下女儿,忙得焦头烂额,要不是听说徐娘子最近害喜害得厉害,压根都顾不上出门。此时见她敷衍,只觉得好心被当了驴肝肺,恨铁不成钢似的点了点她的脑门,道,“真叫你气死了,你自个儿不操心自个儿,我在这里操的什么闲心!”
徐娘子握住她的手,哭笑不得,“简家吃食我吃着极为顺口,哪有你说的那样差。郎君快回来了,你等下尝一尝就知道了。”
正说着,房门一响,徐夫子托着海碗快步走进,没等绕过屏风,就扬声对妻子说道,“等急了吧?黄豆不好多吃,小娘子为你下了碗面,我吃着尚可,你来尝尝。若是不行,我再去寻她。”
话音未落,徐夫子走入内室,才看清有外人在,他面上有些尴尬,放下海碗,连忙施礼,“温夫人。”
府学学正姓温,徐娘子论的是她们的交情,徐夫子则只能从自己上司这边称呼。
姜娘子颔首,扶着徐娘子走到桌前。看她坐稳,姜娘子掀了海碗藤盖,抢过徐夫子手中勺子,当先舀起一勺汤水,道,“我倒要尝尝,是什么味道迷了你心窍!”
酸中带了一点辣味的汤水淌进喉咙,舀到的一点碎鸭肠带着酱香,咬下脆嫩弹牙。这是什么肉?这汤怎么会如此开胃?姜娘子当即怔住,她忽然明白了徐娘子为什么说“尝尝就知道了”,若是她孕中害喜时吃到这样一口,哪里还会有不适。
徐娘子看她神色,掩口轻笑,拿过筷子挑起一根面条放入口中,细面软和,却并非全然软烂,入口尚根根分明,却不需要多用力去咀嚼,酸辣汤水颇为开胃,尝起来甚至比先前豆花更加贴合她心意。
看得出来,简小娘子为这碗面花了不少心思。徐娘子想起第一次见到的那个少女,笑容温和,令人心中熨帖。
第18章一个小贩
如简清所想,吃人嘴短这句话放到哪里都适用。
分过鸭脖第二天早上,简氏酒楼临近几家铺子早早开了门,将在屋檐下树下躲着凑热闹的闲汉赶了出去。闲汉没了地方待,又不好站在街上,只能悻悻找了附近巷子缩着。
简清盛了一碗面给客人,抬头一瞧,就看见开了门那几家铺子的几个小伙计拆了门板,正挤眉弄眼跟门前守着包子摊的简澈比划什么。
“阿澈,怎么不招呼客人?”简清一笑,叫住被比划得一脸茫然的简澈,扬声对正张望着的客人道,“客人可要来碗面?今日有油泼面、鸭杂面、鸭肠盖面、酸汤面,客人要吃哪一种?”
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