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老客人笑道:先加半勺试试,不辣再加嘛。
这客人看了看辣椒油罐子里那个小勺,都不知道这店是哪找来的这种小勺子,给小娃娃用的吧。也太小了一点儿,就指肚那么大。
这么点儿大的小勺子,半勺?能有辣味吗?
可那个老客信誓旦旦,新客人犹豫了一下,还是选择听这一句劝,只加了大半勺。
筷子在碗里拌一拌,那点儿辣椒油立刻就没了影,看起来毫无变化。
新客人心里好笑,但是麻辣烫闻着还是香的,他就是听人说这家卖的什么麻辣烫味道好,才特意过来尝尝。
闻着这个香味儿,味道应该不会太差。
夹一筷子,舌头刚尝到那个味儿,脑子还没反应过来,味觉瞬间被打开,嘴巴还在咀嚼,手上动作不自觉开始加快。
不歇气儿的吃完一大碗,辣出一头汗,畅快得长出口气。
老客人刚让加了两份面块儿,正往碗里加醋,倒了一圈,笑着看旁边那新客辣得通红的嘴巴:怎么样,我说这家辣椒油不赖吧。
新客吸着凉气,竖起大拇指:够劲儿!
麻辣烫好吃,辣椒油也香,特别合他口味。
他看老客人在吃宽面,砸吧了一下嘴里的余味儿,有点儿意犹未尽:这个面好吃吗?
好吃啊!老客人笑眯眯道:劲道,滑口,要是不爱吃面,你买那个粉条吃也行。
我试试。新客人立刻又要了两份面,煮好端过来,他犹豫了一下,这次只加了半勺辣椒油。
拌完了,尝一口,正好,是他最喜欢的辣度。
稀里呼噜又是一碗面下肚,他爱吃辣,家里人却没他能吃辣,平时在家吃饭,滋味寡淡,只能靠辣椒酱。
可辣椒酱吃久了,感觉也就那样,还是这个好吃,不光辣,还香,还麻,还有他说不出的味儿,反正就是好吃。
吃完面坐那歇肚儿,外头又进来几个人。
这店里客流量大,来来往往的人多得很,一般没谁会特意注意谁进来了。
还是王萍一抬头,雀跃地喊了一声:小老板。
才引来其他人注意。
新客人听人喊老板,也下意识看过去,没想到服务员面前站着的,是个看着顶多二十岁的年轻人,长相还俊得很,跟电影儿明星似的。
这家店老板年纪这么小?
许多新客心里都有这个疑问,倒是一些从沈鱼摆摊起就经常照顾他生意的老客人,笑吟吟跟沈鱼打招呼。
新客人还是不敢相信,问旁边那老客:真是老板啊?
那还能有假。老客人得意道:我家就住附近,这沈记的小老板,从去年开始就在前面摆摊,那会儿我就去他摊子上吃过麻辣烫,后来他开了这家店,咱时不时就来吃一回。
可这看着年纪也太小了吧,有二十吗?还是只是脸嫩。
没有吧,听说去年冬月才过的十八岁生日,还在上学呢。
新客更不信了,哪还有一边上学一边开店的。
老客人就挑沈鱼以往的经历讲了一下,大致就是当妈的不是个东西,沈鱼是个在继父家受尽欺负的小可怜,刚成年就被撵出家门,只能借钱摆摊养活自己,现在还开了店。
怎么听都是个励志故事,沈鱼在里头当然是正面角色,所以他从来不管外头传他过去的经历。
新客人听得直咋舌,不由感叹:这小老板也怪不容易的。
老客人笑笑,没说话。
你觉着人家不容易,可人家现在已经奔出头了,就说这麻辣烫店子,肯定就赚得不少。
不过人家味道好,沈鱼行事作派也大方,他们吃得开心,也愿意经常来光顾。
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