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余舒曼忍不住揉了揉耳朵。
这顿饭明程着实费了不少功夫。
蒜香炸排骨要把小排骨泡去血水,加葱姜蒜末、料酒、蚝油、生抽和白胡椒粉腌制一小时,然后沾上淀粉两次炸制,出锅后撒上白芝麻、辣椒粉和椒盐。
烤羊肉串要先把羊肉洗净切小块,加各种调料拌匀腌好,再穿成串儿刷上食用油送入烤箱,每烤五分钟取出翻面撒一点十三香,其中一半改特地另加了辣椒粉做成辣味的。
炒煎豆腐要先把老豆腐切块煎得两面金黄,青椒、胡萝卜和木耳都切好入油锅炒香,然后再放入豆腐,调味后勾薄荧出锅。
虾球娃娃菜要先处理好新鲜虾仁,放进锅中炒至变色倒出备用,待娃娃菜炒至变软后加入虾仁翻炒均匀,调味后盛出。
汤是用猪肉糜捏成丸子煮的西红柿肉丸汤,还有四个清蒸阳澄湖大闸蟹。
直到天都要黑了,余舒曼才终于听到他叫开饭的声音,立刻扔下手里吃了一半的薯片跑了出去。
“哇!这也太丰盛了罢?!”她跑到屋外的水榭石桌边,看一眼满满当当的桌子,发出一声惊叹。
明程给她舀了一碗汤,“过节要有仪式感。”
然后又给她撕了一条鸡腿放在小碟子里,鸡腿还冒着热气。
余舒曼伸手拿起来就啃了一口,鸡肉嫩滑美味,她忍不住眯了眯眼,“程先生,你是不是从新东方毕业的?”
“抱歉,让你失望了,我毕业于哈佛商学院。”明程煞有介事的点了下头,一脸抱歉。
余舒曼惊讶的瞪大了眼,“所以你的厨艺……”
“出门在外只能自食其力,时间久了就会了。”明程耸了下肩膀,拿起一根羊肉串咬了一口。
远处的月亮慢慢露出了脸,掀开遮盖真容的薄纱。
桌角的酒精小火炉上温着姜丝黄酒,“喝一点暖暖,蟹性凉。”
余舒曼小心的接过,抿了一口,突然吁了口气,声音里多感慨,“这是我过过最好的中秋。”
从前一直都是一个人,自己给自己做两个菜,用碟子装两块月饼,倒一杯桂花酒,看看月亮就算是过节了。
也不会觉得孤单,毕竟从来都是一个人,别人家的热闹她也没享受过。
这还是第一次有人陪着一起过节。
明程刚想说以后都陪她过,还没出声就听见她问:“你跑来这里,家里人会不会不高兴?”
“……没事,我爷爷都懒得管我。”他笑了一下,放松了肩膀靠在一旁的柱子上。
他望着皎洁的月光,和她碰了一下杯子。
院子里有蛙鸣声此起彼伏,微风从树梢跑过,送来一阵桂花的甜香。
第四十九章
中秋过后,天气开始慢慢转凉,不再像盛夏时的炙热。
余舒曼晨起去剧组,明程还不太熟悉她不定的作息,起来的时候她已经要出门了,只好跟在后面歉意道:“我终于给你送饭去,早上就委屈你去外头吃了。”
这个助理做得委实敬业,四舍五入就是保姆了。
余舒曼才是认真觉得不好意思的那个,她摸摸脸,“不了不了,你不要麻烦跑一趟。”
明程哦了声,“明天我会记得给你准备早饭。”
余舒曼还是摇摇头,“我出去吃就好,你不要早起,年轻人就该多睡觉嘛。”
“更何况,你当煮饭公太大材小用了。”余舒曼笑嘻嘻的,走到门口又扭身催他回去。
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