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宋郁禾也看到了那半扇羊肉,她喜上眉梢:“还有这稀罕玩意儿呢。”
“生肉站里到了几头,我刚好看到了,就买了半扇。”羊肉这东西现在是真的稀罕,他能买到还是因为生肉站的负责人是他战友,不然哪里能轮到他,生肉站内部就能给消化了。
“这东西好啊,咱晚上就先做一点,炖个羊肉萝卜汤给你们补一补。”宋郁禾这会儿目光都在那半扇羊肉身上,等稀罕够了才看旁边的鸡鸭肉。
她拎起那一大块肉掂了掂:“这得有十来斤吧,肉可真肥。”说着她看了眼旁边凑热闹的许诺和许承:“晚点奶给你们做油滋啦。”
许诺:“……。”
这样的好日子,她能不胖吗?
许承前两天才吃油滋啦,这会儿没那么稀罕,他眼睛直勾勾的看着那只鸭子:“奶,鸭子咋吃?”
两只鸡和鸭子都已经被宰杀好了,就因为毛已经褪了,所以能看到这三只家禽都是白乎乎肥嘟嘟的,一看肉就不少。
看着他这馋样,不管是宋郁禾和童子远都没绷住。后者把许承抱起来:“让你奶给你炖个鸭子笋干汤怎么样?”
许承:“好。”
鸭子笋干汤,也很好吃呢,特别是里面的笋干,被炖的已经泡发了,一口咬下去又鲜又甜又脆。
“晚上先吃羊肉,哪能一天天的总吃好的,好东西得慢慢吃。”哪怕鸭子已经杀好了宋郁禾也不打算晚上还做个鸭子,再说时间也来不及,笋干还得先泡发了才能下锅呢,不然都咬不动。
“这肉可真好,你弟上回也带了些肉回来,没你这好。”主要是没有那么肥,瞧瞧这一大块肉多肥啊,能炼出不少油来。
现在乡下人想要弄点油可真的不容易,他们家算是不缺油吃的,毕竟许爱国经常出差跑运输,总能倒腾回来一些,而且唐雪还在国营饭店上班,也能弄到一些内部货,再有就是许红妆在百货商店,同样也是能弄到内部货。可买油吧,也得要有油给你买你才能拿钱拿票去买。他们这里的油,真心不多。
他们家还好,做饭的时候不用数油吃。队里,甚至是城里绝大多数人家吃油都是按滴数来的,有些人用纱布去大油,做饭的时候纱布在锅底轻轻蹭一下就是用油了,还有些人则是买块带着些肥肉的猪皮,做饭的时候同样拿猪皮在锅底轻轻蹭一下。甚至还有些人,直接就不用油,水煮加盐。
他们家,真的是还好了,还能经常给炸个花生米呢。
宋郁禾心里高兴,就这样还不忘跟许诺说:“诺诺,你看,这种胖嘟嘟肥肉多的猪肉是不是更讨人喜欢?能炸好多油滋啦呢。”
许诺:“……。”
我不想要这个奶奶了。
第二十九章心结
晚上许诺吃上了白天的白面饺子和她奶许诺的羊肉炖萝卜,顿时就把长肉这事儿忘到九霄云外去了。
长肉怎么了,她奶说的对,她一个小孩子肉嘟嘟的还更好看,等她长大了就会抽条的,她不慌。
如果她奶不把她和小哥哥跟大肥猪一起做比较,那就更好了。
童子远带回来的鸡鸭鱼肉,宋郁禾都已经处理了。现在天已经冷了,外面也下了雪,东西放着也坏不了而且这天只会越来越冷,东西往外头一放都能冻得梆硬梆硬的。所以童子远带回来的两只鸡一只鸭子两条鱼都被宋郁禾冻了起来,没有吃完的羊肉也冻了起来,猪肉肥的部分大多都炼了油,剩下的也冻起来了,这些东西宋郁禾都打算慢慢吃。
东西再好,也不能一顿就造了。
许诺和许承没有发言权,她们说了不算。童子远对他娘的说法举双手双脚赞成,还跟宋郁禾一起怀念了一下曾经的生活。
“以前你奶带着我日子过的可苦了。”童子远面带回忆,那会儿他爹刚牺牲,她娘拉扯着他过日子。后来他病了,医生说要想治好他得要上好的老参,那段时间是他们家最苦的日子。他看着他娘一天天的变憔悴,有的时候他都会想着要是他死了就好了,他要是死了他娘就不用那么辛苦了。
后来打听到了许家有符合条件的老参他娘就求上了门。那一次他娘没带他去,他只知道他娘回来的时候偷偷哭了一晚上,起来的时候眼睛都哭肿了。
再后来……他娘拿到了老参治好了他的病,他还没来得及高兴,就知道了他娘要嫁给许家给许老头做续弦的事儿。也就是那个时候他才知道他娘为了拿到老参给他治病,答应了给许老头做续弦。
那个时候他真的很唾弃自己,是他拖了他娘的后腿,要是没有他,他娘不用过得那么苦,也不用给许建国做后娘。
他娘嫁过去没多久就怀了孩子,许建国怕他娘生了孩子许家就没有他的位置了,所以对他娘下了手推了他娘。要不是他娘运气好,别说是他弟弟妹妹了,就是他娘都怕是要活不下来。他那会儿还天真的以为许老头会处罚教训许建国,但是却什么都没有,就是几句不痛不痒的训斥拉倒。
那会他才想明白,没有生下来的孩子怎么能比得过已经长大了的孩子呢。后来生的孩子,又怎么比得过长子呢。后来娶得媳妇儿,自然也是比不过前头那个的。
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