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青果便朝林氏看去,“店里原来用的厨子,我打算还继续用,你们怎么说?”
“那我们岂不是每个月都要付工钱,万一生意不好……”意识到自己说错话,青萍连忙“呸、呸”唾了两口,神色讪讪的说道:“我,我没意见,你们决定吧。”
青果笑着朝青萍靠过去,笑道:“姐,放心,我们家的生意肯定红红火火蒸蒸日上的。”
“嗯,果儿说得对。”罗小将大声道:“只要我们心往一处想,力往一处使,生意肯定会好的。”
林氏撩了眼一侧浅浅笑着的罗兴祖,对青果说道:“果儿,就按你的想法办吧。先别想着赚钱,先把这生意做起来。”
“娘,您可真有生意头脑。”青果笑着对林氏说道:“很多人都想着怎么赚钱,可很少有人想着,先把客源稳住。”
林氏被青果夸得脸上一红,羞涩的说道:“我,我就是觉得这做生意的事,跟种庄稼一样,是急不来的。”
“对。”青果接了林氏的话说道:“娘说得有道理,做生意是不能急的,越急越容易出错。”
“果儿,你主意最多,你说吧,要怎样做,我们都听你的。”罗小将表态道。
青萍连忙跟着说道:“是的,果儿,我们都听你的。”
青果笑眯眯的看着目光灼灼朝她看来的青萍和罗小将,又看了看同样一脸期待之色的林氏,最后才将目光看向了罗兴祖,见罗兴祖虽然目光还是有些闪烁,但却是重重的点了头。青果这才缓缓开口说道。
“我想过了,酒楼的生意不但要做,还要将它做大做好。厨子和之前的伙计都留下,你们也不用担心工钱的事,腌酸菜的生意,我们还是要继续做的。我想着,在酒楼外面弄块地出来,我们自己摆摊卖。”
青果这想法是早就有的,但之前也没跟林氏他们系统的说过,现在她一说,林氏不由便犹疑的问道:“那,醉仙楼的秦掌柜能同意吗?不是说不能卖给别家吗?”
“当时跟秦掌柜签的那协议是说不卖给别家酒,并没有说我们不能在镇里零卖。再说了镇里跟城里那么远,我们又不大批量的卖,秦掌柜应该不会说什么的。”青果说道。
“那,零卖,卖多少钱一斤?”罗小将问道。
“根据秦掌柜那边的价钱来吧,酸芋头杆子就四文钱一斤,腌咸菜就五文吧。”青果说道,见林氏几人脸上同时绽起一抹惊愕,她嘻嘻一笑,解释道:“零卖,肯定是要贵点的,不然秦掌柜该不乐意了。”
可不是,秦方可是大主顾,这零卖的价钱自然得让他心里舒服才行!
“就按果儿的意思办。”罗小将拍桌道:“这样,我们家就又多了一样进项。”
青果她早在离开三坑村前就把做酸咸菜的事安排好了,那十几亩荒地上的萝卜、白菜,她跟林善文说好赶在开春前全拔了,白菜做腌咸菜,萝卜除了继续做酸萝卜外,再开发些别的品种出来。还有,她得想办法看看这个架空的朝代有没有雪里蕻,赶在这个冬天种一季春天收一茬。这样,醉仙楼那块,这雪里蕻,就能赚个盆满钵满!
“还有。”青果看了林氏等人一眼,说道:“我打算给酒楼换个名字。”
“换名字?”罗小将错愕的问道:“果儿,之前不是说还用高家酒楼这名吗?怎么……”
之前,青果确实没想过要换这酒楼的名,因为觉得高掌柜是个实在人。但随着她心里对这酒楼这块业务的越来越娴熟,想的越来越多,她就越觉得这名字必须换!
“我是这样想的。”青果看了罗小将等人,缓缓说道:“我们必竟是向高掌柜租赁这屋子,并没有完全买下来。万一酒楼做大做好了,高掌柜不租给我们了,怎么办呢?换个名,到时,我们就可以把酒楼的牌匾带走,自然,客人也就会跟着走!”
“高掌柜他不是这样的人吧?”罗兴祖犹豫的说道。
青果笑了笑点头道:“嗯,高掌柜可能不是这样的人,可是我们不能不多想一点,未雨绸缪有备无防嘛!”
“那果儿,你想过改个什么名吗?”
“我这里想了几个名,说给你们听听,你们看哪个好,就用哪个。”
青果将她想的那些名,一一说了出来。
“食为天、客来安、食客来、食全食、食香阁、客上居。”她看着呆若木鸡的林氏等人,呵呵笑道:“你们选一个吧。”
“果儿,都是你想的?”罗小将怔怔的问道。
青果点头,但心里却着实鄙视了自己一把,这可不真不是她想的,而是前世的一种记忆。感谢八点档的肥皂剧,让她没有关健的时候掉链子!
“你……”罗小将瞪着青果的脑袋,自言自语的说道:“果儿,你这脑袋里到底装的是什么啊?”
是一个异世的灵魂!青果暗暗说道。
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