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烧窑对火候十分讲究,火不能太旺也不能太弱,火烧的太旺,烧出来的砖瓦会有瘤疤。
火头大小合适了,烧出来的砖瓦体形周正、颜色一致,不然烧出来的砖瓦不匀称不说颜色也深浅不一,火候就需要刘窑匠父子来控制。
土窑里的砖瓦烧到一定程度后,将窑内填满柴禾,用砖将窑门封闭,然后用事先准备好的黏土把窑门糊得严丝合缝,以防止漏火、漏气。
还要用泥巴将土将窑的顶部封住,用黏土垒一个圆形的小池子,再用黏土将窑顶糊上封闭,以防跑烟、漏水。
最后还要不停往池子里注水,得经过五六天才停止注水,等窑膛里的火慢慢冷却后,就可以出窑了。
十来个人忙到天黑,才把土窑装满,并把窑火点燃。
周怀荣和周怀军换老爷子和周父回家歇息,兄弟俩换着和刘窑匠父子守在土窑前,日夜不停的往窑膛里添柴。
翌日一早,周怀安和周怀山一起出了门,兄弟俩一人去宁安送菜和草药,一人去镇上榨油坊榨油。
赵慧芳从灶房出来,“春燕,我们今天去哪找草药?”
张秀香:“屋后的山头都被人找遍了,要找只有进山找。”
杨春燕想到杨小雪喊了几次了,“我们去我堂姐那,喊上她一起去她家后山。”
“要的!”
妯娌几個收拾了,带上干粮家伙什一起朝方田大队走。
赵慧芳指着田里那些被扶起的稻杆,“全都是那天的大风吹倒的。分田的时候都嫌山脚不好,我们家山脚那几块的谷子都没被吹倒。”
李秋月叹气,“原本以为今年大丰收了,哪晓得会在灌浆的时候来一场大雨、大风。”
杨春燕:“靠天吃饭就是这样子,老天给脸就有收成,老天不给脸,倒贴劳力不说,还要饿肚子。”
三人连连点头,“就是,你看看,方田大队的稻田才遭得惨!”
杨春燕想起昨天去宁安时看到的,皱眉道:“小雪他们家不晓得咋样了?”
妯娌四人说着闲话,很快就到了杨小雪家,刚好遇到推着自行车出来的方志强:“方姐夫,我姐在么?”
“在在!她也准备上山!”方志强说着冲院子里喊了一声,又道,“你们进去坐,我进城去了。”
杨春燕点头,“慢点!”
杨小雪急穿着筒靴急匆匆的跑出来,见四人都背着背篼,“这就走啊?先进来坐会儿呗!”
杨春燕笑道:“不了,赶紧走,等会儿太阳出来了,林子里闷热的很!”
“好嘞!我回去拿点刚掰的嫩苞谷,我们带上山烤着吃。”
杨小雪说罢跑回去,捡了十几个苞谷,背着背篼出来,五人一起从她家屋旁的小路上了山。
路旁的荒地都种满了苞谷,豆子还有小菜,往上走有一片灌木林,再往上是一片毛竹林。
杨小雪说道:“燕儿,这是我家的竹林,回去的时候带点竹笋回去吃。”
“我们家也有,前段时间给招待所送了一些,家里还晒了些干笋子。”
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