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卫老三等人要来了,柳棠溪又想到了自己要卖糖葫芦的事儿。
不过,殷氏给她的嫁妆里面有个现成的卖干货的铺子,就在小吃街上,她想卖糖葫芦就能卖。
第二日,送走卫寒舟之后,她就出门了。
在小吃街上走了一圈,把各家卖糖葫芦的铺子都逛了逛,随后把各种各样的糖葫芦都卖了一串。
最后拿到手的有二十几串,她每一串都吃了一个。
吃了这么多糖葫芦之后,别说是卫寒舟了,就是她这种喜欢吃糖葫芦的,拥有改良味道金手指的人也快不想吃了。
普通的山楂糖葫芦大概五六文钱一串,一串上面六个。其他的水果的话,价格不一,有□□文一串的,也有十几文一串,端看这种水果此时价格如何。
了解了市价之后,算了算租金、材料等问题,柳棠溪把普通的山楂糖葫芦定在了六文钱一串,里面加了糯米、红豆沙、绿豆沙、核桃仁的全都卖十文钱一串。
确定了后,柳棠溪跟干果铺子的掌柜的说了一声,并且让他去找了个会做糖葫芦的师傅。
掌柜的虽然觉得糖葫芦利润不高又麻烦,会影响到铺子里其他干果生意,但这铺子毕竟是柳棠溪的。他知道,对于这些勋贵家的夫人小姐而言,这一个铺子的生意他们也看不上。就比如之前夫人也不怎么管这边。
所以,即便他觉得干果可能比糖葫芦卖得更好,但在人家眼中,兴许都差不多,全都看不上。
所以,他什么也没说,痛快地应下了,回头就去找了个技能娴熟的会做糖葫芦的师傅。
过了两日,掌柜的把铺子收拾好了,别处不变,就是在门口弄了一个做糖葫芦的柜子,里面放好了做糖葫芦用的各种用具和食材。
当天,柳棠溪早早过来了,而且亲自带了两大麻袋山楂。
“以后山楂用我指定的。”柳棠溪说。
这些山楂是她在家里摸好的,味道已经得到了改良。
掌柜的连忙让人把他提前准备好的山楂放到了一旁。
做好这一切,柳棠溪让师傅去做糖葫芦,做好了几串之后,柳棠溪把糖葫芦递给伙计,然后让伙计去门口喊了。
“瞧一瞧,看一看,咱们铺子里新做的糖葫芦,不好吃不要钱。”
“不仅有山楂、山药、桔子做的,还有夹心儿的。”
伙计一边喊,一边给人展示了一下。
“尝一尝,不要钱。”
这里人流量本来就大,来来往往全是人,这么一吆喝,就围过来不少人。
不少人在尝试了之后纷纷过来买糖葫芦了。
人一多,就开始排队,一排队,人就更多了。
这样,前面一个人卖,后面一个师傅做,另一个伙计帮忙。
柳棠溪有些担心糖葫芦生意,中午也没回去,就在附近随便买了些吃的,有让人给卫寒舟打包了一些。
吃完午饭之后,她又去铺子里看着了。
等到到申时,瞧着生意还不错,她就打算去买菜做饭了。
她吃了快一个月的糖葫芦了,如今嘴巴里的感觉真的是怪怪的,有些涩,又有些说不出来的难受。
想到卫寒舟也陪着她吃了一个月,她觉得他们可以换种口味了。
今日天冷,正好吃些热乎的。
比如,火锅。
火锅也叫古董羹。
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