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猪肉炖粉条 摩托(第1页)

孟出云终于加快了速度,带叶臻来到了他口中的那家“饭菜最好吃”的饭馆。

不知怎么,分明赶上了学生吃饭的高潮,饭馆里却还是有一张空桌子,正好是两人座,供叶臻和孟出云两个人坐下。

但是孟出云并没有坐下,一抬眼就看到叶臻一副似笑非笑的模样,觉得有些窘迫,忍不住搓了搓手,“那个,真的挺好吃。”

叶臻似乎深以为然,“嗯,那你点菜吧。”

孟出云一点头,连座位都没挨上,就往后厨去了。这边叶臻打开手机,就看到了徐卉的消息。

“你人在哪儿呢?姓许的是不是又去找你了?”

叶臻回了句:“吃饭,嗯。”

刚回复完,就看孟出云从后出走了出来,手里端着个盘子就放在了桌子上,和其他饭菜不同,这道菜并没有出现在菜单上,但是却十分家常,叶臻看一眼,就忍不住动了动眉毛。

猪肉炖粉条。

这是一道非常经典的东北菜,尤其是冬天,可以说是家家户户都会做,做法也十分简单,猪肉下锅后加配料炒后放入清水,小火慢炖,接着放入粉条白菜等继续炖,最后开锅装盘就可以上桌。

论技术含量,其实并不高,但是吃起这道菜的时候,每每就能够尝到家的味道。

没有人待人接客会用这样的菜色,却总能够令人想到,寒冷的冬天里,一家人围坐一桌,桌上放着热腾腾的猪肉炖粉条。

旁边那一桌的人看到这道菜,忍不住道:“这儿还有猪肉炖粉条?”开口就带着些许东北口音。

和他同坐的是一个女生,大概是他的女朋友,拿菜单看了看,“菜单上没有啊。”

孟出云也听到了,微微脸红,背对着那一桌不说话,倒是小姑娘看上去情商挺高,忽然就明白过来,笑着不说话了。

孟出云想到什么,挽了挽衣袖,不太自在地说:“还有一道菜,你等着哈。”

说着,又去后厨了。

旁边那一桌的小姑娘就凑过来一点,问道:“这是他给你做的吗?”

大概是叶臻看上去很亲切,小姑娘完全没有注意到对方比自己大几岁,很自然就道:“他怎么进的后厨啊?”

叶臻微微一笑,“这店是他家的。”

“哦。”姑娘恍然大悟,脸色却有点尴尬,跟上一句道道:“那他对你挺好的呀。”

叶臻点头。

小姑娘再不说话了。

孟出云并没有听到这段对话,出来的时候,手里又多了一盘菜,这一次倒是有了点档次,米粉蒸肉。

这是一道精细菜,从大米磨粉到米粉裹肉,然后是隔水蒸,至少也要两个小时,看现在的时间是六点,也就是说,这两道菜孟出云在四点前就已经开始准备,张罗了这么长时间,只为了请她吃一顿饭,虽然没有什么高档饭店,也没有什么玉盘珍馐,但是却十足的用心。

孟出云终于坐了下来,把碗筷都摆好了,手也不知道往哪里放,往桌子上一搭,便道:“这个我亲自做的......你尝一尝。”

叶臻也没客气,上手就吃了一口米粉蒸肉。

带着肥意的肉包裹在大米磨成的细腻的粉中,先是放置一个小时,将味道浸透,然后再下锅隔水蒸上一个小时,既不破坏米粉的形态,还能够更加彻底地将肉与米粉的香气黏合起来,出锅之后,分不清肉香米香,吃到口中,只觉得肉味鲜嫩而不油腻,淋漓尽致地透出香气。

孟出云就坐在面前,眼看着叶臻这一口下去,看得他都忍不住随着叶臻的动作咽了口唾沫,偏偏叶臻吃得细嚼慢咽,半晌才终于解决,斟酌着说:“挺好吃的。”

孟出云像是松了口气,也终于拿起了筷子,而叶臻则抬头看向了后厨的方向,那里,方萍正向这里看过来,对上她的目光,微微一笑。

一念如初  欲愛(NPH 年下)  我能换取各种宝物  孽徒今天又逼我师徒恋  师尊好凶  我好像真的是未来BOSS  快穿:我要做大女主  表哥(骨科、出轨H)  末世重生之沈宁  重生之末日战神  医仙王妃很傲娇  漫威神豪血神  鬼王离我远一点  躺赢的阿玄  摇尾巴  我读书就变强  极品透视神医  科技之巅峰大佬  带着商场穿六零  她想脚踏两条船【伪骨科 1v2】  

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