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这天晚上,柳青青把要准备的都准备了,一家人都早早睡下。
半夜,大约是寅时刚到吧,柳青青和乔喻凌就起来,乔喻凌磨米浆,柳青青切酸豆角、剁肉馅。
“喻哥,卖完这趟咱们去其他村子收些糯米回来吧,我怕村里人都以为咱们家是金山,来扫扫金屑子。”
柳青青要装碗的时候扭头看了一眼乔喻凌,突然说道。
“好,今天把驴买了,先试试驼货的脚力。”乔喻凌答应着,又继续舀入泡过的糯米。
俩人一阵尽头,等米糕上蒸时,柳青青也开始炒酸豆角肉沫,这次在起锅时放了些剁碎的蒜沫。
酸豆角配蒜沫,味道更好。
酸菜没有了,她也没上村里去折腾,到是外公把家里剩下的也拿来了,有大半坛子,够今天用的了。
另外她又增加了个炒萝卜丝的,都配了肉沫,在这年代里,不缺油的菜都是好吃的。
何况都是开胃小菜?
这次是三个馅料,外加一百个荷包蛋。
这次有四只大瓦坛子,反正去的人多,都抱在手中能省地方。
而且柳青青计算过,若是坐不下,就让翠儿和芽儿坐三文钱一人的驴车,总共花六文钱。
但是他们中午只要学之前的吃法,只要几张面皮儿,不吃肉包,就能省下十几文钱,还是不亏的。
一口锅架蒸笼、一口锅炒馅料,厨房里忙得不亦乐乎,此时夜色仍沉,正是好眠时。
村里人只看到了他们驴车出门驴车回,一定是赚了不少钱,却不知道他们为了这一趟生意有多辛苦。
柳青青不去诉苦,就算以后有人做一模一样的生意,就看各自的努力和心思吧。
剩下的,也不是她能掌控的事情。
天刚蒙蒙亮,刘家人就赶到了,外公似乎听柳诚抱怨过了,驴脖子上的铃铛太招人注意,姐姐不喜欢。
因而,今天他赶的驴子是没系铃铛的,柳青青一见不由欢喜,谁知他却又说道。
“我是进村前摘掉了,在乡道上赶车,还是要系上的好,让人知道驴车来了,以免冲撞。”
原来如此,柳青青才知道驴脖子上系铃铛还有这样的作用,这时代的车喇叭呀。
她排斥的原因只有一个,太招人注意,想低调赚钱都不行,因而,在外公的谨慎下,自然不再排斥。
这时候酸豆角、酸菜、萝卜丝、荷包蛋,四种馅料都已装了坛子。
八百块米糕、五百块红糖糕、两百块白糖糕、一千块绿豆糕、五百块蛋糕,正在陆续出蒸,现在是两口锅都架了蒸笼。
柳青青将四种馅料全部包进了手抓饼,每人都吃一个。
刘长福和刘月儿还是第一次吃。
虽然那晚刘长喜带回了剩下的面皮儿,但刘月儿照着弟妹们的解释做出来的,被他们说总是味儿不对,心里一阵懊恼。
此时终于吃到了青青表姐亲手做的,她露出小心翼翼认真品尝的表情。
“同一道菜,不同的厨子做出来,就会有些微不同的味道,不可能一模一样的。”
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