爱趣看小说

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 杀猪饭(第1页)

这次家里杀猪卖肉,共进账了11两多,过年不用掏钱买肉,还剩了一堆东西,老太太高兴坏了,说明年咱还养,今天再加一顿餐。

我趁机说:“娘,晚上咱做顿血豆腐汤尝尝吧,您给长掌眼,看看好不好吃。”

老太太爽快地答应了,将柜橱钥匙直接给了我:“你看着做吧。”

得到了老太太的首肯,大家摩拳擦掌,洗菜的,切血豆腐的,烧火的,我依次安排下去。趁机将炒菜、做饭步骤一一教给了大嫂、三妮和小花,老四媳妇是只想等着吃。

我可不想以后沦为全家十几口人的煮饭工,早早将她们培养出来的好。小花做饭还是很有天赋的,舍得用料。

大家呼噜一口猪血豆腐白菜汤,都说别看这血不拉几的,还嫩呼呼的,挺好吃。

老爷子吧唧着嘴,说:“这杀猪饭还得请,那天里正和族长都在,好多人都说呢。”

“哪个这么多嘴,他们杀鸡的时候,也没人请我吃口肉啊。”老太太愤愤地说。

“咱也不请啥人,里正、族长和一些关系近的就行。再加上自家人,两桌也就够了。这样,老二媳妇,你做饭好吃,这事就交给你办吧。看看需要准备啥,直接吩咐就行。不用准备啥菜,就今天这血豆腐汤我看就很好。”

整两桌血豆腐汤,那还是很容易的。我应承下来,让二栓明天去镇上买三斤白面回来,到时候拿花卷配汤正好。老爷子则让二栓打壶酒回来。

第二天,二栓一走,我就安排大家将剩下的猪下水、猪内脏、猪蹄、猪骨头啥的一锅全煮了,这需要大火烧开,小火慢炖,时间越长越好。不一会儿,香味飘得满院都是。

接受邀请的几个,早早过来看看有什么需要帮忙的,还送了些菜啊,豆子啊、鸡蛋啊什么的。

老太太说:“不用,不用,俺家人多,看看,我都不用插手。下午记得过来吃就行了。”大家都纷纷说嫂子好福气。

也不知道,是谁走漏了风声,说赵根家下午吃杀猪饭,这可不得了,呼啦啦的,左邻右舍,拐着弯的亲戚全来了,有拿白菜的、拿玉米棒子的,拿葱的。

上门是客,老太太也不好往外撵,这些人前脚刚走,老太太后脚指着就骂:“这群吃嘴的东西,拿两个玉米棒子过来,就想吃我一碗荤菜。”

我一看这阵势,这还准备2桌,4桌估计也不够?

不过只要先将这锅大杂烩炖好,到时切碎直接下锅,加上血豆腐和白菜丝就行,多添些水,几桌也能够。

这么多人,花卷是吃不成了,难道一人一个饼子?

我请示老太太,老太太一瞪眼:“这么多人,一人一个饼子得吃我多少。就照着你上次做的,将饼子弄碎放在锅里一起出,有菜有饼就行了。”我一想也是。

不过现蒸饼子不可能了,炖肉那还占着锅呢。以前剩下的也不够,正好有白面,让三妮多拿些玉米面来互相掺着,用开水和好面团,一会拍成小饼子下在锅里煮,也不容易化。

大哥和二栓借来两口大锅,在前院垒好简易灶台,到时两锅一起煮,就全出来了。

老太太领着几个婶子大娘的到处借碗,赵小四又带着几个小伙子搬来几张饭桌,老爷子炕上支一桌,到时候里正、族长等长辈坐屋里;灶房一桌,家里人和邀请的妇人们坐这儿,剩下3桌直接摆在院里,凳子来不及借,有从家里自己带的,有直接蹲着的,还有站着的,好不热闹。

锅里的肉炖的差不多了,停了火,晾凉。

老爷子那要喝酒,我就让小花将煮好的猪肝、猪肺、猪肠等各自切了一大盘端过去当下酒菜。

几张桌子陆陆续续都坐满了,两口锅的水也都烧开了,老太太一吩咐开始做吧,准备吃饭,提前切好的血豆腐、白菜丝、炖好的猪内脏等哗啦啦的都下了锅,又加上自制的花椒粉,搁上盐,就炖开了。

东西都好熟,火又大,不到半个小时,就能出锅。先给主屋桌上端去,再给灶房的桌上盛好,剩下的都不用送,自己找了个空碗就过来了,老太太生怕别人给舀的多,自己拿着勺子,即便是累的不行也不肯让别人来换。

我确是不行了,一开始盛饭,就赶紧回屋躺床上休息,院里乱哄哄的吵得我头疼。虽然我只是动动嘴,费费心,但这脑力劳动可比体力劳动累多了。

小花帮我端来一大碗:“二嫂,你赶紧吃,累坏了吧,你还怀着孩子呢。”

我便大口吃了起来,嗯,味道还不错。吃完就躺下睡了。

等醒来时,天都快黑了,院内已经没有了嘈杂的声音,出门一看,桌子什么的应该是已经送回去了,大嫂在打扫院子,三妮和小花在清洗碗和灶台。

老四媳妇抱着小宝也在整理着什么,看到我出来,说:“二嫂,今天,你可真长脸,大家都说这受过神仙点化的人,做出来的饭就是不一样,吃得贼香。”

我就当这话是表扬我了。

老太太也出来了:“这群老爷们真是,喝酒喝到这会儿,那酒有什么好喝的,一股马尿味。一个个都喝这么多,活该明天起来头疼。”

正说着,二栓哥三个互相搀扶着踉踉跄跄地进了院门,赵小四看他娘一眼:“娘,里正他们都送回去了,今天这酒喝得真高兴。二嫂这饭弄得也好,二哥啊,你福气不小啊。”

老太太上去拍了他一下,冲着我们说:“还不赶紧把你们男人都搀进屋里去。”

三妮帮我将二栓搀进屋里扔到床上,带上门就走了。我让铁蛋帮着给他爹脱鞋,拿毛巾擦脸,铁蛋嫌弃地说:“爹真臭。”

这臭男人一把抱住我,吧唧吧唧地直亲我脸蛋:“曼娘,我今天好高兴,自从你好了后,咱这个家就越来越像样了。曼娘,谢谢你。”

我推着他,不让他靠近,哪知喝醉酒的男人劲很大,被他得逞了好几下。看他终于睡着了,我恨恨地瞪着他:“知道你喝多了,不跟你一般见识。”

我在未来是学霸  明明是攻略王却过分直男  肆虐火影  武碎玄天  囤货重生,娇知青在七零被糙汉宠爆了  回来的儿子  修仙之我身边到处都是女主!  吾家卿卿多妩媚  天才医仙  垂钓万界诸天  重生之笑春风  娇女封后之路  快穿:万人迷一心只想搞学习  丹剑至尊  当潇湘男遭遇晋江女  燃情  帅爆全地球[星际]  天演成神  热血传奇之神途  使徒游戏  

热门小说推荐
为妈报仇,四个幼崽炸翻渣爹全家

为妈报仇,四个幼崽炸翻渣爹全家

关于为妈报仇,四个幼崽炸翻渣爹全家萌娃现言霸总甜宠团宠多年前他出意外,差点成了植物人,季老爷子给他算了一卦,命中需要可以克得住他的人,才可保住健康的身体,就这样她成了他的妻子,三年独守空房,本以为她尽心尽力的照顾他,可以捂热他的心,谁知三年后他的白月光回来,最终她们还是以离婚收场,偏偏在离婚的头一天,改变了两人的最终轨道。离婚后她带着悲伤出国,却不曾想怀了前夫的四个活宝。五年后,她带着四个幼崽回来,前夫跪求复合。四个幼崽说,渣爹想和妈咪复合,还得过我们这一关。...

乡村野汉:与表姐一起钻进山林白手起家

乡村野汉:与表姐一起钻进山林白手起家

关于乡村野汉与表姐一起钻进山林白手起家乡村种田全能致富单女主一个连狗都嫌的孤儿,一路逆袭,只想成为全村的希望,却一不小心成了全球首富。现实题材的年代文,没系统轻微金手指,不穿越,不后宫,单女主,非快节奏性质的非典型爽文。八十年代,无父无母的山野少年秦兽,带着青梅竹马的大表姐,白手起家,一起钻进山林埋头苦干,凭借过人的胆识和智慧,一步一个脚印,从挖野人参开始,建工厂,搞养殖,直播带货,终于建造了属于自己的商业帝国。马芸...

我祁同伟,不事权贵,从村官干起

我祁同伟,不事权贵,从村官干起

市财政局小科员,穿越成了工作不久的祁同伟。为了逆天改命,他摆脱梁璐,分手陈阳,下乡当驻村干部,凭借出色的政绩进入GDP狂人李达康的视线。官场大门重新打开,权势巅峰指日可待...

天师上位记

天师上位记

卫瑶卿一睁眼,就从张家的掌上明珠变成了一位因为未婚夫太过出色而被嫌弃的平凡少女放个书友群号215715120,欢迎大家进群玩耍...

每日热搜小说推荐