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第149章 148大年三十晚 一（第1页）

148，大年三十晚一

林黛玉将牛肉，鸡和一部分猪肉放进冰箱的下面，现在距离大年三十还有一段时间，这些肉暂时还用不上，虽然现在是用不上，但要是等年三十再买的话就已经买不到这些新鲜的肉了，毕竟那些肉贩也是同样要回家过年的。

从年三十开始集市便不会再有人贩卖东西了，倒是要是想去买菜的话只能到超市去买了，超市的菜既贵还不新鲜，不过到时候需要的蔬菜还是要去超市买的，毕竟不可能提前买好几天的蔬菜，蔬菜不像肉可以放冷冻放冷藏的话最都也就只能饭三天，超过三天蔬菜就蔫掉了，就算烧出来也不好吃了。

林黛玉将肉放好便动手开始做饭，她弯着腰在厨房地上的米袋子里挖了米放进电饭锅里，由于吃饭的人太多电饭锅里米加水都已七有起到八分满了，盖上电饭锅的盖子插上电源按了煮饭的功能电饭锅便能自己煮饭了。

这要比在老家里烧大锅饭要方便的太多，不需要柴火只需插上电即可，饭开始煮的时候林黛玉便不再去管它，动手处理买回来的菜，她先将一只鸡用菜刀剁成一块一块的放在一边备用，将西红柿，黄瓜，豆腐和韭菜黄都处理好，在电磁灶上放上两个锅分别倒上油，开大火烧了一会儿便有烟从锅里冒出来。

林黛玉打开锅上面的油烟机，油烟机的声音很小几乎可以忽略不计。

将手放在锅上面感受了一下油温，等油温正好的时候便将韭菜黄倒进其中一个锅里，将事先切好的的猪肉也一起倒进去，用锅铲翻炒了一下，弯腰从冰箱里拿出几个鸡蛋敲进一个碗里，放上食盐和味精用筷子搅匀放在一边，又在锅里放上实验和味精。

这一切发生的很快，两个锅一起烧要对速度有把握才能做的好，要死一个步骤慢了后面就会忙不过来。

不过这些对林黛玉在饭店做过厨师的来说就是小菜一碟，他不慌不忙的将鸡蛋倒进另一个锅里，再翻炒几下便将韭菜黄烧肉出锅装进一个空碟子里，接着将锅放在电磁灶上，右手拿着锅铲将鸡蛋炒开把西红柿倒进锅里接着翻炒，她又拿着小壶油倒了点在另一个锅里再接点水倒进另一个锅里，翻炒了几下便将姑锅盖给盖上。

她将一盘鸡肉倒进另一个锅里，鸡肉碰到滚烫的油打出磁啦的声音，随着大火的猛烧鸡肉的表皮逐渐变得金黄。

这时，西红柿炒鸡蛋的香味飘了出来，林黛玉打开锅盖一股热气升腾，香味变得更加的浓郁，他知道这道菜已经到了出锅的时间了，从桌子下面的抽屉里拿出一个空的碟子将西红柿炒鸡蛋装进去放在一边。

她接着在锅里倒上一点油，拿着锅铲翻炒几下另一个锅里的鸡肉将酱油，生抽，食盐和味精放进锅里，在接上一碗水倒进锅里，倒进去的时候感觉不够又接了一碗倒进锅里，盖上锅盖将火调的小一点进行着最后的收汁。

再次打了几个鸡蛋倒进锅里，烧了一会后便用锅铲炒开，将事前切好的黄瓜倒进锅里，随着大火翻炒几下便出锅，最后一道菜的收汁也已经完成了，打开锅盖一股热气带着香味便扑面而来，林黛玉拿着锅盖不由的往后退了几步，等热气过去才端着锅将烧好的鸡肉盛到盘子里。

这会儿电饭锅正好发出着提示应，林萧已经寻着香味走进来，他又想用手拿一小块鸡肉尝尝，手已经快要碰到了林黛玉啪叽拍在了伸向鸡肉的手，林萧只得作罢收回手，林黛玉轻声道：‘端菜上桌准备吃饭了。’

‘哦’林萧笑着点点头端着一盘才走了出去，放在饭桌上的时候看向坐在沙发上的几人说：‘过来吃饭了。’几人正在看着电视节目听见林萧的叫声便起身走了过来。

张辰帮忙将菜往桌子上端，沐兮走进去的时候林黛玉已经盛好一份饭见沐兮过来便直接递给了她，沐兮轻身声的说了一句谢谢便接过饭拿着筷子走了出去。她依旧还是选择坐在李老师的身边。

经过几顿饭饭一吃沐兮已经没有那么拘束了，夹菜也变得自然了很多，林黛玉看着她这样露出会心的微笑浅浅的酒窝依稀可见，饭吃完已经是12点10分了，饭吃完沐兮便和李老师回家了，毕竟他们只是客人不能总是待在别人家里。

林黛玉对这个叫沐兮的女孩是真的发自内心的喜欢，她看着林萧严肃的说：‘你一定要把这个女孩给我带回来，加把劲别给别人追去了。’

林萧脸颊微红的说：‘妈，真是的这里还有别人呢。’

林黛玉笑道：‘追女孩子就是要脸皮厚，脸皮太薄女孩子怎么喜欢能喜欢呢。’

‘恩恩，我尽力。’

张辰在一边笑得很大声，过了一会儿说：‘加油哦，我看好你。’

时间飞逝转眼见就来到了大年三十，林萧邀请了张辰和雪莉一起过来，沐兮和李老师自然也是不例外的也来到了林萧的家中，林萧的家里也没有什么亲戚，有的亲戚常年不走便变得陌生了，刚搬来这里左右邻居都不熟，要不是有他们几人这个年过的实在是有点冷清了。

以前在村里邻家的小孩过年还会来串门，但是来到城市这些串门便没有了，城市钢筋混凝土建的房子虽然要比农村的好，但是这些漂亮的房子也将人心搁在墙外。

桌子上一桌的好菜，还有一份牛肉火锅，火锅不大架在酒精炉上底下的小火慢慢烧着，饭桌上的人都满脸微笑唯独沐兮一副忧心忡忡的表情，张辰带来了两瓶上好的红酒，他手拿着瓶器不停的转着红酒上的的软木塞便被转了出来。

张辰自然知道好的红酒是需要放在醒酒器里醒一段时间味道才会纯正，但是现在一时也没有醒酒器，张辰将两瓶红酒都打开，红酒打开便会与空气接触这样也会有醒酒的作用，虽然比较慢但是红酒会越喝越好喝。

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