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第194章 效益不错（第2页）

所以胡杨大约也能猜到这些单位领导的想法。你一个运气好挣了点钱的个体户，也想承包我们这些国营单位？

喝多了吧？

而邢鹏面对这些拒绝的反应，让胡杨感觉很欣慰。不急不躁，不卑不亢。

这一年多来，邢鹏真的成熟了很多。丰富的经历固然是重要的外因，但也不能忽视他内在的成长。胡杨很满意自己选择的这第一个合作伙伴。

胡杨对邢鹏说：“那么，就让我们再从头来一遍。”

邢鹏问他：“什么时候开始？”

胡杨说道：“明天。”

邢鹏点头：“好，我马上去安排。还有，嫂子说了晚上必须去冬梅馆吃饭。”

胡杨说道：“弄啥好菜了？”

邢鹏说道：“不知道，但肯定是好菜。”

胡杨停下脚步，有些惊讶的看着邢鹏：“什么时候开始，你说话变得这么睿智了？”

邢鹏一本正经回道：“我已经睿智了好几天了。”

胡杨默默的竖起一根大拇指。

冬梅馆也完全变了样子，面积扩大的几倍。冬梅嫂子把隔壁的房子也都买了下来。简单装修之后弄了一个专门的川菜主题的馆子和涮锅馆子。

东北人口味是偏重的。所以重油重咸的麻辣味很对本地人的口味。当然，川菜和火锅并不只有重口味，一种味道跨地域进入另一个地方，想要得到广泛的认同，是一定要进行妥协的。

川味进入东北之后，辣可以保留，但麻要减弱，一些腌制品用量也要酌情减少。还有一点，就是辣度上要可选。

至于火锅涮肉这个并不是川渝那边风格。而是改良的老北京铜锅涮肉。

口味方面倒是变化不大，主要去掉很多老北京的讲究。当然麻酱是一定要保留的，北方人几乎没有不爱麻酱的。

而今天晚上冬梅嫂子给他们准备的既不是川菜也不是火锅。而是与夏天最搭的烤肉和啤酒。

六月开始是沈阳最舒服的季节。白天气温二十多度，风也不大，一件单衣就够了。到了晚上，再加一件外套就行，讨厌蚊虫也都没到大规模滋生的时候。正是适合在户外搞个小烧烤。

烤肉的地方就在冬梅馆的后院。一看到胡杨，冬梅嫂子就问：“柏青妹子呢，咋没跟你一起回来？”

胡杨赶紧回答：“在北京还有工作，就我自己回来。”

冬梅嫂子说道：“真是的，有日子没见柏青妹子了，怪想的。”

胡杨说道：“柏青也老念你们，回头要是放假她就过来。这回我会待的时间长一点。”

冬梅嫂子说道：“行了，你赶紧过去吧，都在那边等你。”

孙福生是一定在的，邢鹏也把他家老头也接了过来。几个当负责人的老兵，还有专门从丹东赶过来项凌江和赵小白。

在座这十几个，才都是真正的自己的人。

冬梅嫂子一边张罗，一边对胡杨他们说道：“这一顿咱吃烤肉，是一个内蒙过来的兄弟带过来的手艺还有羊肉。你们大伙都尝尝，要是大家都说好的话，我准备专门开一个烤肉的店。”

这个想法胡杨是非常支持的。沈阳人爱烤肉和啤酒这是出了名的。关于烤肉和啤酒的地方名言数不胜数。

在沈阳号称没有一顿啤酒烧烤解决不了的事。如果有，那就两顿。

沈阳时下最流行的是车条肉串。所谓车条就是自行车的车条。一头磨尖之后用来穿肉。肉是不提前腌制的新鲜羊肉，肥瘦参半。在烤制的过程中加佐料，油香混合着孜然的香味，隔着老远就能让人食指大动。

而这红柳烤肉的风格和车条烤肉完全不同。红柳烤串主要突出一个大。

筷子粗细的红柳枝上穿着大块羊肉。一串能顶车条烤肉四五串的分量。

这个从内蒙来的兄弟手艺不错，火候掌握的非常好。肥肉的表皮香酥，而瘦肉劲道弹牙。

不夸张的说，这真的是胡杨这辈子吃过最好的一顿烤肉。

看到大伙反应都不错，冬梅嫂子立刻就拍板准备上这个新项目。

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