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他怎么就那么惨?
他唾手可及的告白啊。
他化悲愤为孔雀开屏的力量,放下谦字小人杯,对解鸣谦道:“我去做饭了,你要不要看我做菜?”
解鸣谦放下杯子,笑道:“行,我看你做成什么样?”
“大厨样,你绝对吃了还想吃。”程铭礼得意,他勤学苦练好些天,就在今天准备,一鸣惊人。
他去二楼换了身舒服的居家衣服,前往厨房。
解鸣谦跟了上去,斜靠在厨房门口。
程铭礼给自己套了个围裙,开始淘米煮饭,瞧着像模像样的,还用筷子插了下水,比了比筷子湿润的厚度,大约一个食指节长后,擦干内胆外边水渍,放到电饭锅里,先泡着。
煮饭这一过程,像模像样,饭应该软硬合适,味道不错。
解鸣谦一边看一边暗自评估。
接下来是做菜,程铭礼拎着刀,走向外边阳台。
解鸣谦跟了过去,发现外边阳台靠墙的地方,砌着三个水池子,水流从而往下,错落有致,如微型水景。
上边两个水池子里空荡荡的,最底下的水池子里,游着五条草鱼。
程铭礼拎着过去池子里抓草鱼,抓到最大的那条草鱼后,拎着草鱼前往阳光一角,那儿有水龙头,以及用于宰鸡宰鸭宰鱼的水池子。
解鸣谦神情恍惚。
怎么说呢,这一种装置农村比较常见,现在建在别墅里,总觉得不太搭。
程铭礼将草鱼重重地往水池里一惯,坐着小板凳,拎着刀准备开宰,开宰前,扭头往后瞧了一眼,发现解鸣谦靠在门上,抱臂望着这边。
程铭礼拎着刀纠结,宰鱼不太帅气,让解鸣谦看全程,是不是不太好?
他拎着刀走向解鸣谦。
解鸣谦:“???”
他微微后仰,问:“你想做什么?把刀放下。”
程铭礼:“……”
他瞧瞧手里的刀,又瞧瞧解鸣谦,无语地开口:“戏过了。”
解鸣谦靠着门,捂着肚子笑得停不下来,“可是你刚才走过来的这个样子,真的好像电视剧里,准备杀人的好汉。”
程铭礼一瞬间想起,文瑾唱《好汉歌》,此时满脑子都是“嘿呀嘿嘿嘿呀”。
将脑子里不合时宜的旋律甩了出去,程铭礼手放到门上准备关门,“你去看电视,或者坐客厅吃点东西,吃的在墙柜和冰箱里,随你拿,不要挡在这儿。”
“不是看你做菜?”解鸣谦没动。
“现在菜还没开始做呢?”成铭记坚定关门。
解鸣谦从善如流,离开了阳台。
解鸣谦一走,程铭礼抓着鱼又是重重一甩,不太熟练地刮鱼鳞、去腮、去内脏,之后将两片鱼肉从鱼骨上片下来,十字交叉打刀花,切成一块块的菱形肉段。
做完这一切,程铭礼拎着切好的鱼肉看了看,觉得比昨天片得更好,待会儿做出来的鱼,肯定更像菠萝。
片好的鱼片要腌制,腌制秘方他哥已经告诉了他,程铭礼一一往鱼肉里加,腌制后,用芡粉裹好。
裹芡粉时,要里里外外都裹上,不留任何缝隙,不然鱼肉之间会黏连。
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