手机浏览器扫描二维码访问
在国人的食谱里,通常只有两种存在,一种是可以直接吃非常好吃的,另一种是不好吃但做成药也能吃的。
蒜香排骨口感蒜香浓郁,质嫩味美,主要让李妈妈青睐的原因是蒜香排骨在美味诱人的同时具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。
她和李晚七多吃一些总是好的。
前面已经进行过两道工序,排骨也已经腌制了一个多小时了。
王惠素看了下时间,大概炒完最后一个小菜心的时候,李晚七也差不多回到家了。
剥好的大蒜一粒一粒白润可爱,做蒜香排骨需要很多的大蒜,王惠素将这些大蒜分成三次,全部拍成了蒜末。
“啪!”
“啪!!”
“啪!!!”
听着拍蒜的声音,西卡心里又是一阵发怵……
做饭就不能温柔一点吗。
俗话说,要看一个女孩子厨艺怎么样,就让她去拍蒜拍姜,如果能一刀拍出来质地均匀细腻的蒜泥姜末,那么此女必定是高手。
新手的话,拍蒜通常得花三分之一的时间去找拍飞的蒜在哪。
蒜拍好之后,王惠素便要用油炸了,一直炸到金黄捞出,此时整个厨房都已经弥漫着蒜香味儿了。
炸过大蒜的油可不要倒,这是宝贝。
王惠素将排骨腌制好之后,再放入一点点的淀粉搅拌均匀,然后用筷子一个一个地放在剩下的蒜油里面来回的煎制。
煎排骨非常讲究火候,如果新手单纯记煎几分钟的话,是很难做出合适口感的排骨的,毕竟每个排骨的大小不一样。
当然,这对王惠素来说根本毫无难度,她根本不用看时间,只需要凭经验,便知道哪块排骨已经可以出锅了。
出锅的排骨码放在盘子里,金黄诱人,空气中飘荡着一丝丝的肉香,西卡闻着也忍不住动了动鼻子。
最后便是将之前炸好的大蒜蓉铺在排骨上面,经典地道的蒜香排骨就做好了。
蒜香排骨咬一口外酥里嫩,蒜香浓郁而不呛,吃起来特别香,平时不喜欢吃蒜的人也能接受。
纵观生活中,往往是小吃货们过得最为幸福和满足,无论有什么不开心的事,吃点好吃的,心情瞬间就好转了。
小吃货们的满足感来源于食物带来的烟火气的真实,吃到好吃的食物的时候,她们的心里就只剩下一句话了:活着真好呀,我还能吃到这么好吃的东西呢!
不管是小吃铁板豆腐烧烤锡纸花甲甜辣鸭脖,还是糕点蛋黄肉松青团老婆饼叉烧酥太阳饼仙豆糕,亦或是奥利奥蘑古力芝士条奶酪条巧滋圈费列罗榛果巧克力脆卷筒……没有什么是大吃一顿解决不了的,如果有,那就吃两顿。
西卡一直都很羡慕吃货们,她们的生活甚至比猫咪更加简单,只要有好吃的就能满足感爆炸了。
减肥什么的,你对得起辛辛苦苦为你保暖的脂肪么!
家里的门打开了,接着便传来李晚七的声音。
“我肥来啦!”
李晚七把书包一丢,便跑到厨房来了。
“哇塞!蒜香排骨!我的最爱!妈咪我爱你!”
“腻死了,洗手、洗手。”
李晚七刚要用手指去捻一块排骨,被王惠素看到,被拍了回来。
“好好好。”
李晚七赶紧洗手,然后迫不及待地捻起一块排骨,一口咬下去,满满的幸福感。
“哈哈哈哈,妈咪,月月经常跟我说,好怀念你的手艺呢。”
李晚七还要去抓排骨,被王惠素拍了两下,只好乖乖从消毒柜里拿出碗筷,盛好饭端到饭桌上。
“那就周末叫她过来我们家吃饭啊,月月上次在我们家吃饭都小半年了吧。”王惠素边捞洗青菜边说道。
我家老公超凶的 星界旅行者[快穿] 无限轮回始终 《卡侬》1v1 暗宠 谋妻不备 殡葬传说 我的绝色总裁老婆 向东流[重生]GL 开局:酒吧里捡了个老婆 旺夫小厨娘 魔尊和仙尊你俩人设反了 被标记的Alpha超难哄 貓寵(1v1,高h,繁) 蓝森先生不说话 超级星爸 庶妃二嫁之调教成夫 没有人不爱我[西幻] 玉娇奴 宫庭权谋NP+H 教主的壮夫郎 穿到北周遇到你
...
除了在卧室,我不让她做任何体力活。宁意卿在回答何为宠妻时说。送豪宅名车奢侈品包包,这是日常宠。陪她作天作地虐渣渣,这是基本宠。身体力行的陪她度过每个日夜,这才是高级宠。重生前,她被欺被骗被换人生,深爱他却不敢表白,凄惨而死。重生后,她逆袭虐渣发家致富,专心爱他,从此走上人生颠峰。她说宁先生,今生有你...
一名传奇警卫,超凡脱俗的风流史一位中华英雄,在世界掀起的强烈风暴一个热血男儿,在花花大都市里的快意纵横。震惊世界的惊世绝技,绝非虚构。多少俏美佳人,为他芳心荡漾多少英雄骄子,为他两肋插刀,成就一段都市英豪传奇。...
关于重生70史上最牛上门女婿前世周勇因上门女婿的身份,毅然决然与妻子离了婚,酿成无法挽回的悲剧!本以为再无弥补机会,不想死亡即是重生的开始。这一世周勇本想过老婆孩子热炕头的生活,然而现实却总是充满了变数。当命运齿轮缓缓开启的那一刻,注定他要踏上一条不平凡的路。他的重生改变了无数人的命运,他的重生更改变了一个村的命运。大浪淘沙,且看周勇如何在一九七零年翻手为云覆手为雨。小剧场据说周勇是槐西村的定海神针,只要有他在,家家户户都...
...
一个懒惰的少年,因性格原因选学了无人问荆的光系魔法,却无意中踏近了命运的巨轮,一步一步的成为了传说中的大魔导师。...