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第104章 酱油酿制（第1页）

继新政推出后，很快过去一年了，期间狼牙堡要塞，告知突厥活动领地范围，向东退了两天的路程，姬昊是疑惑不解，突厥人一直不来报复，反而更加有意避开大周似的。让姬昊得到缓冲的机会。

新政后的一年，分田到户的族人开始交出成绩单。勤快有头脑的族人那是不要说了，他们不仅把自己的三亩种好了，而且还额外垦荒十几亩，一家子把租借农具的粮食和部落的租交了之后，新田产量不高，但是一算，一家子一年也有六千斤左右粮食，一家子喜笑颜开。不仅有余钱可以购置属于自己的农具、牛车、麻布、肉食，大家干劲更足。

有勤快的人，也有懒惰的人，不仅没把部落的良田种好，收成较低，抽出部落的租，余量只能勉强过日子，别说其他了，过的相当凄苦，还埋怨部落不公平等等。姬昊根本不予与理会。物竞天择，适者生存，如果自己不想办法努力生活下去，自己就被社会淘汰，更何况是在原始社会。

其他行业通过产品的置换也收获自己的粮食，有的族人垦荒的多，余粮极多，已经进出酒楼吃饭，打打牙祭。让很多族人羡慕，所以更加刺激族人对收成的渴望。而且收成多得族人更加受异性族人青睐。

今年的祭祀活动后，只增加一个半战觋，增加四个图腾战士。这让姬昊很着急，高端人才和大族的差距很大，即使本身有强大的经济、良好的武器装备，但是耐不住人少，也抵不过别人的汪洋大海。

因为今年是族人自我管理，大都对土壤要求不高，所以被族人大面积种植，什么田埂上、山坡上，新地都点了大量黄豆。导致大量产出，已经超出族人食用需求量。为了缓解这个情况，姬昊准备推出豆制品，丰富族人食谱。

姬昊第一个想到了酱油，作为现在很重要的调味料。酿制过程相对简单，可以消耗大量黄豆和山芋，可以增鲜食物。

这个冬天雨水少，阳光多，正适合古法酿制酱油。姬昊还专门一个作坊，叫酱油作坊。刚开始族人根本不了解这个作坊是干什么，很少有人去做，但是少数人相信先知大人做出来的东西，以后族里都是大受欢迎的，掌握技术一家不愁吃穿，奔着这个心态，来二三十个人。姬昊也不废话，开始酱油的酿制的前期工作。

首先开始蒸煮黄豆和磨制大量山芋粉，黄豆用水洗干净，放在锅里蒸煮，蒸煮好的黄豆与山芋粉搅拌混匀之后开始晒太阳种曲。

另一部分开始清洗大量的陶缸，黄豆种曲成功后，有点像黄豆酱那种，把种好曲的黄豆装入缸中，加入盐水后，放在阳光充足的地方晒制。前期做的很快，很快三十缸种好曲加好盐水的黄豆，分五排放好，白天拿到缸盖，太阳晒制，晚上盖上充分发酵，因为时间比较久，预计一年左右才能酿出，所以姬昊不再打理，交给作坊的人，按照的要求进行管理。

今年的冬天特别快，姬昊的生活过的还算充实，自从初尝禁果之后，如果姬昊晚上回家，都要和璟造人运动，除了特殊生理期。但是璟的肚子一直没有大起来的迹象，生理期还是正常来，导致姬昊怀疑自己是不是不孕不育。

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