手机浏览器扫描二维码访问
“十杰?”
郑轲没想到会在这个时候听到十杰这个名词。
一色慧现在只是一年级,所以不会是十杰。难道住在极星寮的三年级学生里,会有一名十杰?
郑轲刚要问这名十杰的名字,就听到一色慧眯着眼睛说:“好了,郑轲君,我们能尝一下你的料理吗?”
“哦,我差点给忘了。两位,请慢用。”
郑轲将刚刚做好的料理端到两人的面前,大御堂文绪稳忍不住咽下一口唾液。
一色慧虽然没有表现的那么不堪,但目光也被郑轲的料理吸引了过去。
在盘子的正中心平放着两面鱼头,芡汁浇在鱼头上,汁明欠亮,光润细滑。两侧的小白菜在香油和芶芡的映衬下,温软如玉。
油炸的鱼头清脆浓香,却又不觉得油腻,海鲜的味道由外及里,完全融入了鱼头之中。海带做成的高汤淋洒在鱼头上,两股截然不同的海鲜喂相互交融,形成了汹涌澎湃的气息,扑面而来,给人一种像是站在大海边尽情狂奔的感觉,令人流连忘返。
洒在鱼头表面的胡椒粉落在味蕾处,辛辣和特殊的芳香相互缠绕,更是激发人的激发食欲。
“好舒服啊!这种味道……真的好长时间没有吃过了。”
大御堂文绪满头大汗,舌头因为苦辣的胡椒而不听使唤,手也像不受控制一样,夹取起了鱼头。
相较之下,一色慧却显得冷静许多。
在经历了最开始的惊艳之后,一色慧也慢慢品出了这道料理的精华。
作为最为重要的鱼头,内嫩而外脆,口感味道俱佳,鱼头的鲜嫩被完全保留下来。
“郑轲君,你对鱼头的处理是相当巧妙啊。”一色慧眯着眼睛,盯着郑轲。
“你看出来了?”郑轲惊讶地问。
“是啊。说实话,在此之前,我从来没想过鱼肉竟然能这样处理,真是让我大开眼界。”
“鱼头?他难道用了什么不常见的材料?”
大御堂文绪仔细品味鱼头,鱼肉进口之后,很快从喉咙滑了下去,鱼头的鲜嫩的味道残留在喉咙里,久久不散。
“不,他用的都是常见的食材,不常见的是他的手法。”
“手法?”
大御堂文绪是在郑轲料理做到一半的时候,才进入的厨房,并不清楚郑轲怎么处理的鱼头。
“是的。在处理鱼头的时候,他先下油加热,再将炒锅端离炉火,把鱼头放在离火的炒锅中进行浸炸。等到油温下降,再将炒锅端回火上,等到七八成熟时,再离火浸炸。反复两次之后,再用大火进行烹炸。”
“有什么不同呢?”大御堂文绪不解地问。
“我猜应该是为了鱼头的新鲜,更确切地说是为了让鱼头保留类似活鱼的鲜嫩口感,最后用大火将味道固定在鱼肉中。整道菜用的都是非常常见、低价的食材,郑轲君,你这道菜比我的‘干贝苦瓜鱼’更出色。”
看着一色慧爽朗的笑容,郑轲也勉强咧嘴一笑。
有些事情即使不说出来,但他的内心比任何人都清楚,这次他是依靠着系统给的食谱加成才赢得一色慧的认可,下次就不见得有这样的机会了。而且“干贝苦瓜鱼”也不见得是一色慧的拿手菜。
即使郑轲不想承认,但从目前来说,一色慧的实力还是比他高。
(一定要抓紧时间提高实力,否则明年的“十杰战”就只能划划水了。唔……还要完成系统给的任务,不过,想赚到二百万还真的是太难了……)
蝴蝶骨 冷宫里的摄政王[穿书] 清穿之修真宠妃 狼系攻略 祂自星空降临 国公府真千金回来了! 神明笔录 孩儿他爹是只老凤凰 穿成反派的未婚妻后[女A男O] 热血青春之烈焰骄阳 人王风暴 索吻999次:惹火娇妻stop 夏舒呈,你到底是什么人! 福宝小娇妾 初遇时他还是少年[重生] 宋代第一航海家 穿书之七零女配又娇又甜 假酒真猫能叼走代打陀总吗 执手 超神系统
冷心邪肆,姿意妄为的第一天骄重回地球军校。废物?她用实力啪啪啪打脸。不服?她吊打各种天才,专治各种不服。她既能扮男撩妹无数,也能引无数强者竞折腰。面对高冷禁欲的长官,她照样调戏,壁咚,强吻之。几次三番撩拨,只为欣赏高冷长官纯情的一面。当她再一次向高冷长官的肉体伸出魔爪的时侯,高冷长官终于也学会反套路了。做我女朋友...
...
小道姑改命失败,再醒来,就成了被养父一家算计,负债累累,即将全网黑的假千金。什么?还钱?摆摊算命接单捉鬼,雇鬼开鬼屋,当妖怪经纪人,带领群鬼帮客户捉奸,承接各类祖宗打子孙业务爱财如命的乔翘表示,就算我赚再多,我也不给你一毛!因此,对债主,她心地善良,免费算卦我看你额头发黑,今天必遭大难,要想保住小命,我建...
...
西游八百年前。南赡部洲一人族国度,一个后世而来的青年,不甘平庸,自苍梧山走出,仗剑而行,求仙访道。彼时,东胜神洲的那只猴子,也踏上了一条宿命之旅各位书友要是觉得西游之问道长生还不错的话请不要忘记向您...
关于娇妻太小,大叔乖乖宠她出生克死妈十岁克死亲姥姥十八岁克得从未见过面的亲爹差点破产之后被亲爹八万块卖掉,又被一千万转手给一个老男人听说老男人命硬,克死全家,谁沾上谁倒霉...